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耕作方式的变化主要表现为: 变化的根本原因是: 生产力的发展 生产工具的改进 * * * * * * * * 农业 手工业 商业 课程标准: 知道古代中国农业的主要耕作方式,了解古代中国农业经济的基本特点。 第1课 发达的古代农业 发达的古代农业 一、古代农业生产的发展 1、生产工具 阅读课本第4、5页, 完成表格第一列的内容 商周:出现青铜 春秋战国:出现铁农具和牛耕 西汉:耦犁、犁壁、耧车 隋唐:曲辕犁 河姆渡遗址出土的骨耜 商周时期的青铜农具 战国铁农具 西汉时的这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”,也即文献中所说的“耦犁”。 二牛三人 二牛一人 图二 :铁犁壁 图一 :铁犁头 特点:可随意改变牵引点的高低,控制耕土的深浅; 构造变化 直辕犁 曲辕犁 曲辕犁的出现和使用标志着中国传统步犁的定型,一直为后世沿用。 (1)春秋时期:垄作法 (2)西汉时:代田法 (3)魏晋南北朝: 北方旱地的耕耙耱技术 南方水田也采用耕耙技术 魏晋以后到今天,基本沿用这种耕作技术 一、古代农业生产的发展 2、耕作技术的进步 西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换﹐所以称作代田法。 耱 耕是指耕地; 耙是指把土块弄碎; 耱是用荆条等编成的一种农具平整土地。 (1)水利工程: 战国——都江堰 汉朝——漕渠、白渠、龙首渠 (2)灌溉工具: 曹魏——翻车 唐朝——筒车 宋朝——高转筒车 明清——风力水车 一、古代农业生产的发展 3、水利工程 都江堰是战国时期秦国蜀郡太守众李冰及其子率修建,是全世界至今为止,年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程,至今仍发挥巨大效益。 “鱼嘴” 使岷江水从两边分流,右边的外江用于分洪,左边的内江用于灌溉。 坎儿井起源于2000年前的汉代。特点是利用地面坡度引取地下水自流灌溉。它既能解决在地表无法开渠的问题,又能减少明渠水在输送过程中的蒸发和渗漏。该法很快就推广到甘肃、新疆一带水分容易蒸发的干早地区。至今仍在新疆农业生产中起重要作用的坎儿井,就是在井渠基础上加以发挥改进而成的。 井渠法 翻车的模型 筒车 翻车 风力水车 高转筒车 (1)两汉:一年一熟为主 (2)宋朝以后:江南一年两熟制(稻麦轮作),一年三熟制 ★经济重心南移:南宋时,江浙地区成为全国经济重心 一、古代农业生产的发展 4、耕作制度的发展 (1)原始农业:刀耕火种 (2)商周:千耦其耕(西周),集体耕作 (3)春秋战国:自给自足,男耕女织,小农经济(是中国传统农业社会的基本模式) 5、耕作方式的演变 海南黎族人的刀耕火种 刀耕火种又称“刀耕火耨nòu ”,泛指原始耕种技术。当时使用的农具是木、石器。持续时间长,直到20世纪50年代云贵地区仍存在。在漫长的时间里,刀耕火种的形式不完全一样。总的说是石器伐树,火烧,最后播种。 * * * * * * * *
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