2020年工商局食品安全工作总结最新大全.docxVIP

实用文档系列 文档编号：YL-SY-89310 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 2020年工商局食品安全工作总结最新大全 　　一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》，传达、贯彻并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。　　二、强化食品安全属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善制度建设，各食品经营户对食品安全工作要设专人管理，签定食品安全工作责任书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保食品安全问题及时解决。　　三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作，发现问题及时解决。　　四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝传染病源，并不断向其宣传、传授食品卫生知识。　　五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受街道、居委会的检查监督。　　六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品安全关。　　七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员，让关大居民参与食品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安全工作管理水平。　　八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动，使居民在