执行力培训 完整.pptVIP

执行谁的 ? 《队列条令》 麦当劳公司量化细节标准 ? 作为一家快餐公司，麦当劳公司在中国的定位已经完全脱离了 快餐的概念和功能，而是向我们展示了一种美式生活和西方文化 ，消费者喜欢它是因为它的“品质、服务、整洁、价值”，这也 是麦当劳的经营理念，并不复杂，但关键是麦当劳把这四个方面 细化到企业管理的每个方面，落实到每个岗位，并做到了极致。 这些我们从以下的规定中就能感受到： ? 吸管：粗细度当能用母乳般的速度将饮料送入口中时顾客感觉最 好； ? 面包：气孔直径为 5mm 厚度为 17mm 时放在嘴中咀嚼的味道才是最 好的： ? 可乐：温度恒定在 4 度时，口味最佳： ? 牛肉饼：重量在 47 克时其边际效益达到最大值； ? 柜台：高度在 92 厘米时绝大多数顾客在掏钱付账领取食品时最感 方便； ? 等待时间：不要让顾客在柜台边等候 30 秒以上，这是人与人对话 时产 ? 生焦虑的临界点。 执行谁的 ? 红海的量化细节标准 ( 折纸游戏 )--- 不是执行力不够，是我们的量化标准不够细致 执行谁的 ? 工作流程 =/= 量化细节标准 ? 执行谁的 ---- 按规章制度办事 ? 规章制度要有可行性，可操作性，有监督制约机制（上班指纹打卡制 度；会议制度的执行） ? 发现问题 -- 调研论证 -- 制度的制定 -- 先试行 -- 学习培训 -- 正式实行 -- 检查 监督 -- 奖励落