QXZKJ0019S-2019-0623速溶咖啡粉规范.pdf

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Q/XZKJ 仙芝科技 (福建) 股份有限公司企业标准 Q/XZKJ 0019S-2019 代替Q/XZKJ 0019S-2015 速溶咖啡粉 2019- 08-15 发布 2019 - 09-15 实施 仙芝科技(福建)股份有限公司 发 布 Q/XZKJ 0019S-2019 目 次案 备 前言 II 1 范围 1 准 2 规范性引用文件 1 标 3 产品分类及定义 2 4 技术要求 2 业 4.1 原辅料要求 2 4.2 感官要求 2 企 案 4.3 理化指标 2 4.4 微生物指标 3 全 备 4.5 净含量及允许负偏差 3 4.6 食品添加剂 3 安 准 4.7 生产加工过程的卫生要求 3 5 检验方法 3 品 标 5.1 感官检验 3 食 5.2 理化检验 4 业 5.3 微生物指标 4 省 5.4 净含量及允许负偏差 4 企 6 检验规则 4 建 全 6.1 原辅料入库检验 4 6.2 组批 4 福 安 6.3 抽样方法与数量 5 6.4 检验类别 5 品 6.5 判定规则 5 7 标志、标签、包装、运输和贮藏 5 食 7.1 标志、标签 5 7.2 包装 5 省 7.3 运输 6 7.4 贮藏 6 建 8 保质期 6 福 I Q/XZKJ 0019S-2019 前 言案 备 本公司生产的速溶咖啡粉因尚无国家、行业和地方标准可遵照执行。为规范我公司生产管理,确保 准 产品质量,根据《中

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