广东春节和民俗文化.ppt

广东春节与民俗文化 主讲:赖俊锋 广东春节 ◆广东地域广阔,广府、潮汕、客家文化在这里交汇,共同构 成一个文化的大观园。广东多元文化孕育了丰富多样的乡村 俗活动和节庆活动,这里“十里不同风,百里不同俗”, 各地的风俗不尽相同,尤其是过年,更有着明显的差异。在 这辞旧迎新的日子里,广东各地的人们都以其别出心裁、独 具特色的方式迎接新年的到来,虽各赋特色,欢乐的氛围却 异曲同工 年廿四,送灶君 今北方有腊八节,广东没有,却 有送灶君。传说这一天灶君要 回天庭向玉皇大帝汇报这一家 人过去一年的种种,所以要供 奉美食,尤其是放甜的食品贿 赂他,如糖、甘蔗、柑、红枣 ,让灶君多讲好话。 年廿五,办年货 送灶君后家家户户 开始办年货。以前 都是家庭主妇制作 贺年糕点食品,例 如油角、煎堆、年 糕,在制作的过程 很谨慎,不能说不 吉利的话,所以 般不让小孩参与。 所谓“煎堆碌碌, 金银满屋,油角弯 弯,家财万贯”但 现在越来越多都是 买年货了 年廿八,洗邋遢 今春节将至 辞旧迎新 这一天会将 家里一切进 行彻底大扫