清吧项目可行性分析报告报告材料.pdf

实用文档 （连锁） 特色主题式 清吧 项目可行性分析 报告 特色主题式 （连锁）清吧项目小组 组长： *** 组员： 2012.3.14 文案大全 实用文档 项目分析目录 一 、 项 目 简 介 （ 摘 要） ………………………… .3.4 一） 清吧简介 二） 特色主题说明 三） 项目成立基本情况 二 、 项 目 员 工 配 备 与 岗 位 设 置 ………………… . …..4 一） 岗位设置构架图 二） 员工薪酬与职责 三 、 项 目 建 设 平 面 图 …………………… ..5 一） 附图 -1 二） 建设项目进度安排（图 -2 ） 四 、 项 目 投 资 估 算 ………………… 6.7.8 一） 市场分析调查（附表 -3.4 ） 二） 项目经济投入计算（附表 -5.6 ） 文案大全 实用文档 三） 项目财务风险分析 1. 消费能力的措施 2. 风险控制与投资赢亏 一、项目简介 （摘要） 一）项目简介 清吧： (PUB) 或称英式小餐吧， 是流行于英伦三岛的一种酒吧形 式。PUB即 PUBLICHOUSE的简称，是大众化消费场所，工余相聚并轻 松一下，谈天说地，同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。清 吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类， 包括瓶装啤酒、 烈酒和桶 装生啤。气氛无拘无束，顾客可选择在吧室或餐室进饭， 并可玩象棋、 掷飞镖等。 人们可以享用林林总总的饮品和小吃。 惯例是每当饮品或 食品到奉后即需立刻付款。 为了迎合要求高的顾客， 香港清吧的发展 渐渐变得多元化， 有的演变成半餐厅半酒吧形式， 午间及晚间卖西餐， 饮与食兼备；有的专走高级路线，地方布置舒适豪华。 二）特色主题说明 主题：地方特色的装饰及最新潮元素加入。 （例：消费人群多数 风向指标流行海贼王漫画，即部分吧台是海贼王主题修饰） 说明：主题的明确是面向消费人群，也是项目小组投资人多数 赞成想要实现的一个“梦想” 。清吧注重环境优雅，提供消费者所需 文案大全 实用文档 的食品以及优雅的环境。以合理的价格，提供大众化、丰富性商品 为主旨发展。 三）项目成立基本情况 1）经营名： ********** 清吧 2 ）经营时