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2011年高考化学试题分类汇编解析——有机化学
1.(2011江苏高考)β—紫罗兰酮是存在于玫瑰=花、番茄等中的一种天然香料,它经多步反应可合成维生素A1。
H
H3
CH3
CH3
—CH=CHC=O
CH3
H3
CH3
CH3
—CH=CHCHCHO
CH3
H3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH2OH
…
…
β-紫罗兰酮
中间体X
维生素A1
下列说法正确的是
A.β—紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色 B.1mol中间体X最多能与2molH2发生加成反应
C.维生素A1易溶于NaOH溶液 D.β—紫罗兰酮与中间体X互为同分异
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