Q_SZY02-2020喷浆玉米皮企业标准.pdf

前言 本标准是按照GB/T 1.1-2009 规则编写的。 本标准是为设计、制造、验收喷浆玉米皮而进行编制的。 本标准由沈阳市卓洋饲料厂提出并起草。 本标准主要起草人:陈强 本标准历次版本发布情况为: Q/SZY 03-2013 喷浆玉米皮 1 范围 本标准规定了喷浆玉米皮的要求，试验方法，检验规则，饲料标签、包装、运输、储存。 本标准适用于将玉米浸泡液喷到玉米皮上并经干燥后获得的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 5917.1 配合饲料粉碎粒度的测定方法 GB/T 5918 配合饲料混合均匀度的测定方法 GB/T 6432 饲料中粗蛋白质的测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的测定方法 GB/T 6435 饲料中水分的测定方法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 国家质检总局第75 号令 《定量包裝商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 感官要求 色泽均匀,无结块,无发霉,无污染,无异味. 3.2 水分 水分不高于12.0%。 3.3 成品粒度 99%通过2.00mm 编织筛,3.00mm 编织筛筛上物不得大于15% 4 混合均匀度 变异系数(CV)不大于10%。 3.5 营养成分指标 应符合表1 的规定 表1 营养成分指标 % 产品名称 等级 营养成分指标 粗蛋白质≥ 粗纤维≤ 粗灰分≤ 一级 20.0 12.0 10.0 喷浆玉米皮 二级 18.0 12.0 10.0 三级 16.0 12.0 10.0 3.6 卫生指标 按照GB 13078 规定执行。 3.7 净含量 应符合 《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 4 试验方法 4.1 试样采集及其制备;按GB/T 14699.1 执行。 4.2 感官要求:在正常光线下,感官检测。 4.3 水分测定:按GB/T 6435 执行。 4.4 成品粒度测定;按B/T 5917 执行。 4.5 混合均匀度测定:按GB/T 5918 执行。 4.6 粗蛋白质测定;按GB/T 6432 执行。 4.7 粗纤维测定:按GB/T 6434 执行。 4.8 粗灰分测定:按GB/T 6438 执行 4.9 卫生指标测定:按GB 13078 执行。 4.10 净含量测定:用满足量程精度的通用计量器具测定 5 检验规则 5.1 批次 以连续生产同一配方、同一工艺、同一品种且包装完好的产品为一批次。 5.2 出厂检验 5.2.1 每批产品必须经厂质检部门按本标准规定的检验项目检验合格,签发合格证后方可 出厂。 5.2.2 出厂检验项目为感官要求、成品粒度、水分、粗蛋白质。 5.3 型式检验 5.3.1 型式检验项目为本标准要求一章中的全部内容 5.3.2 型式检验样品应从出厂检验合格的产品中抽取,并留样备查,留样期应不低于保质 期天数。 5.3.3 型式检验在下列情况之一时进行 a)新产品批量投产时 b)正常生产每六个月进行一次 c)产品停产六个月以上,恢复生产时 d)出厂检验结果与上次检验有较大差异时 e)原材料、配方、工艺有较大变化,可能影响产品质量时。 5.4 判定规则 5.4.1 如检验过程中有不合格项,应重新加倍取样,对不合格项进行复检,复检结果仍不 合格,则判定为该批产品不合格。卫