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食用菌基地建设及深加工生产线
项目建议书
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目录
1、项目概况3
2、建设条件3
3、建设内容4
4、建设地点5
5、预期投资5
6、市场分析6
7、风险分析7
8、盈利分析7
9、招商企业9
10、招商策略11
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1、项目概况
食用菌鲜食美味可口,干菇香味浓郁、风味独特,含有较高的蛋
白质以及多种身体必须的氨基酸、维生素和矿物质元素,是一种富有
营养的保健食品,具有防病、保健之功效,经常使用能增强身体抵抗
力。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有:
香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳等。
食用菌生产具有一高(高效益)、两低(低耕地占用、低用水)
的特点,所用的原料是农作物秸秆、壳类、粪类等,是典型的循环经
济,具有节约型、环保性的特色,是高效农业项目。随着人们消费水
平的提高,膳食结构的改变,由此对营养美味的食用菌产品需求量越
来越大。在此背景下,玉屏侗族自治县拟依托良好的自然环境和宽广
的市场辐射能力招商引进资金建设食用菌基地及深加工项目,带动农
业经济发展,促进农民增收。
2、建设条件
玉屏侗族自治县发展食用菌种植和深加工产业有着得天独厚的
产业条件。
第一,具备一定的产业基础。玉屏绿星农业开发公司在玉屏城市
生态农业观光园内租用1万平方米的大棚种植食用菌,目前食用菌项
目运行良好,市场盈利前景非常乐观。
第二,项目基础设施完善。项目拟选址于玉屏侗族自治县城市生
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态农业观光园内。一方面,玉屏城市生态农业观光园属于贵州省“两
个100”——100个现代高效农业示范园区和100个旅游景区,叠加
的园区。园区自成立以来,已累计投入数亿元进行基础设施建设,包
括道路、绿化、管网水电等,目前基础设施比较完善,具备大规模产
业发展的条件;另一方面,园区利用国家菜篮子调节基金,建有2万
平方米的温室大棚。目前仍有1万平方米的大棚处于空置,项目投资
方可花很小的成本租用作为食用菌生产基地,从而减低企业固定资产
投资成本。
第三,玉屏区位优越,交通便利。玉屏处于大西南和中南的结合
部,素有“黔东门户”之称,是贵州省全方位开发战略中“东联”的
窗口和桥头堡。利用便利的交通,玉屏食用菌市场东面可以直抵长株
潭城市圈,西面满足贵阳、遵义等市场,南下甚至可以辐射珠三角区
域。
3、建设内容
项目采用“企业+农户”的方式运作。企业自身租用1万平方米
的温室大棚种植食用菌,并带动周边农户种植食用菌。项目年生产鲜
食用菌500吨,其中200吨直接进行鲜活市场销售,300吨用于深加
工处理。大棚每平方米按照年产15公斤食用菌测算,则企业自身生
产食用菌150吨,其他350吨食用菌通过与绿星公司、农户签订购销
合约,保证供应量。
建设内容主要为年加工300吨的食用菌生产线一条,总占地面积
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15 亩。新建加工车间2000m ,新建办公楼和职工宿舍2800m ;购置
加工机械设备及器材(冷藏、干制、保鲜、装罐等);配备相应辅助
生产设施。
4、建设地点
玉屏侗族自治县城市生态农业观光园(茶花泉景区)
5、预期投资
项目总投资1184 万元,主要包括建设工程投资750 万元、加工
机械设备及器材购置及安装费240 万元、基本预备费34 万元、土地
购置费110 万元、流动铺地资金50
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