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化学试剂的分类和溶液配制
(-)化学试剂
1.化学试剂的分类
化学试剂数量繁多,种类复杂,通常
根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯
试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂
和指示剂等。采用的标准为国家标准(标
以“GB”字样)和行业标准(标以“II字样)
食品检验常用的试剂主要有一般试剂
基础试剂、高纯试剂和专用试剂等。
(一)化学试剂
化学试剂的分级
除此之外还有许多特殊规格试剂,如基
准试剂、色谱纯试剂、光谙纯试剂、电
子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等。
使用者要根据试剂中所含条质对检测有
无影响选用合适的试剂。
(1)一般试剂
根据GB15346-1994《化学试剂的包
装及标志》规定,一般试剂分为三个等
级,即优级纯、分析纯和化学纯。通常
也将实验试剂列入一般试剂。
(2)基础试剂
可用作基准物质的试剂叫做基准试剂
也可称为标准试剂。基础准试剂可用
来直接配制标准溶液,用来校正或标定
其他化学试剂。
如在配置标准溶液时用于标定标准
溶液用的基准物
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