原创力文档- 1、本文档共14页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
汨人導宁波工爭晚
药多糖的提取及纯化研究
汇报人:李时鵬
3080516107
指导老师:武玉学
2012年3月7日
主要内容
选题背景和意义
研究的基本内容与拟解决的主要问题
研究的技术路线、实验步骤
研究的总体安排与进度
致谢
选题背景和意义
多糖( polysaccharide)是由单糖连接而成的多聚物,户
泛存在于动物细胞膜和植物、微生物的细胞壁中
山药( Dioscoreabatatas Decme),又名白曹、土薯、大薯
薯药,营养丰富,具有很高的药疗价值。《本草纲目》记
载:山药性湿、味甘平、无毒,健脾胃、益肺肾、涩精止
山药多糖具有免疫调节作用、具有抗肿瘤作用、具有对血
糖的调节作用、具有明显的抗细菌作用、具有明星的降血
脂和抗氧化作用
研究山药多糖的提取分离工艺、纯化方法,可以为化学结
枸分析和生理活性研究,以及构效关糸探讨,作用机制探
秦提供基础。
植物多糖的常用提取方法
熔剂|水(水提法)稀酸、稀碱
甲狂砜
(稀酸稀碱提(有机熔剂
取法)
提取法)
特点、成本低,不破坏虽然多糖总量
甲正砜虽
生物活性,方便比水提取的得「然是一种提
实用且安金性率高,但得到的取多糖的良
高,但其特点是多糖含量低,而好熔剂,但
耗时长,提取且酸碱提取会价格昂贵
效率不高。到起多糖降解、对人体有密
影响其生物活在使用上要
性
到限制。
本课題采用水提取多糖,研究最佳提取条
件,然后进行多糖纯化研究。
优化图素
提取肘问
文档评论（0）