旋光仪的结构.ppt

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情境六:糖类和脂类 任务二:葡萄糖旋光度和折射率的测定 知识点:旋光度的结构 课程:化学及生物物料的识用 旋光仪的组成 旋光活性物质的旋光度可用旋光仪来测定。 实验室常用目测或自动旋光仪。 起偏棱镜一般用尼科尔棱镜,以获得偏振光。 旋光管盛装待测液的玻璃管。 检偏棱镜仍用尼科尔棱镜,用以检测从旋光管 射出的偏振光振动平面与原来相比较的角度 (可由刻度盘上的数值读出)。 结构和原理 样品管: 旋光仪的部件

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