缓解冬季手脚冰凉的补气养血汤.docVIP

缓解冬季手脚冰凉的补气养血汤—四红汤 一到冬天，很多女性朋友都会出现手脚冰凉，穿衣不暖的情况，成了名副其实的“冰美人”。中医认为，冬季属阳气内伏，“阳伏于下，于时为冬。”手足是人体的末端，中医称作为“四末”，冬季“阳气内守，不达四末”，所以一些体型较瘦、虚寒体质的女性朋友很容易出现手足冰凉。那么该如何改善这种情况？俗话说，药补不如食补。从营养角度来说，应多食具有补气、养血的食物。四红汤不仅可以补气养血，而且食材多见，做法简单，保证您轻轻松松缓解冬季手脚冰凉的情况。 四红汤 原料：红小豆、红枣、花生仁（最好为红皮花生）、红糖 【功效剖析】 红豆性平、味甘酸，利水除湿，补血养气，消肿解毒。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。 做法： 1. 红豆洗净，清水浸泡1小时。2. 红枣洗净，温水浸泡片刻。 3. 锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁。4. 盖上锅盖，大火煮开。 5. 水煮开后，放入适量红糖，转小火熬煮。6. 偶尔搅拌，至你喜欢的程度，即可关火，盛出。 健康小贴士：1. 花生最好为红皮花生。2. 每日2次，每次1小碗，作早餐或当点心吃。