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农产品检测技术及技巧 重金属元素检测技术 山西省农产品质量安全检验监测中心; 分析样品的预处理是影响分析准确度、精密度及分析速度的关键步骤和主要因素。 在分析化学领域中，对大多数样品都需要进行预处理将样品转化成可以测定的形态以及将被测组分与干扰组分分离，由于实际分析的对象往往比较复杂，在测定中最大的误差往往来源于预处理过程。要保证样品分析的快速和准确,就必须有能与分析样品相适应的预处理方法。 国际上先进的分析实验室都极为重视样品的前处理工??，据统计采样和样品前处理的投入工作量约占全部分析和数据处理投入工作量的67%。;元素分析样品预处理的概念： 消解除去试样中有机成分或从试样中浸提出待测成分。 样品预处理的目的： 使样品的状态和浓度适应所选择的分析技术 样品预处理的原则： 防止待测组分的损失 避免引入干扰 样品预处理的依据： 物质性质 干扰情况（是否需要分离等） 测定方法（是否需要富集等） ; 湿消解法(湿灰化法) 利用氧化性酸和氧化剂对有机物进行氧化、水解，以分解有机物。是目前元素分析中最常见也是应用最广的前处理方法。 干消解法(干灰化法) 在供给能量的前提下直接利用氧以氧化分解样品中有机物的方法，也包括在高温下（ 100～300℃ ）利用空气中氧的高温炉干灰化法。 微波消解法 溶样时，用具有较强的穿透能力的微波渗入到加热物体的内部，使加热物内部分子间产生剧烈振动和碰撞，样品表面层和内部在不断搅动下破裂、溶解，不断产生新鲜的表面与酸反应，促使样品迅速溶解的方法。;优点 对于各种基体样品的适应能力强 便于处理大批量样品消解 全程可见，反应温度较低，设备价格便宜，易普及 灵活多变——称样量;干消解法的优缺点;微波消解法的优缺点;最常用的消化溶剂;原子吸收光谱法;原子吸收光谱法;原子吸收分光光度计结构组成;干扰及消除;1、光谱干扰;2、物理干扰;3、化学干扰;3、化学干扰;4、背景干扰及校正方法;4、背景干扰及校正方法;4、背景干扰及校正方法;4、背景干扰及校正方法;使用与维护;使用与维护;使用与维护;使用与维护;原子荧光光谱法;原子荧光仪检测流程;食品中主要元素的检测分析;食品中主要元素的检测分析;食品中主要元素的检测分析;食品中主要元素的检测分析;食品中主要元素的检测分析;土壤中主要元素的检测分析;土壤中主要元素的检测分析;土壤中主要元素的检测分析;土壤中主要元素的检测分析;土壤中主要元素的检测分析;仪器使用注意事项;仪器使用注意事项;仪器的日常维护;简单故障的排除;简单故障的排除;简单故障的排除;简单故障的排除;谢谢大家！;即使道路坎坷不平，车轮也要前进；即使江河波涛汹涌，船只也航行。。五月-20五月-20Monday, May 11, 2020 世界会向那些有目标和远见的人让路。。19:09:1919:09:1919:095/11/2020 7:09:19 PM 差之毫厘，谬以千里。—宋·陆九渊。五月-2019:09:1919:09May-2011-May-20 凡能独立工作的人，一定能对自己的工作开辟一条新的路线。。19:09:1919:09:1919:09Monday, May 11, 2020 不把半步、一步积累起来，就不能走到千里远的地方，不把细流汇聚起来，就不能形成江河大海。。五月-20五月-2019:09:1919:09:19May 11, 2020 君子认为说得多做得少是可耻的。。2020-05-117:09 下午五月-20五月-20 你的形象价值百万。。11 五月 20207:09:19 下午19:09:19五月-20 赚钱之道很多，但是找不到赚钱的种子，便成不了事业家。。五月 207:09 下午五月-2019:09May 11, 2020 严禁违章操作，确保安全生产。。2020-05-11 19:09:1919:09:1911 May 2020 军队无放任，学校无放任，此今日世界各共和国之道例。军队放任，则将不能以令，学校放任，则师不能以教；将不能令则军败，师不能教则学校败，其为国忠，莫此之尤。。7:09:19 下午7:09 下午19:09:19五月-20 我绝不悲观。我要争取多活。我要为我们的社会主义祖国工作到生命的最后一息。。五月-20五月-2019:0919:09:1919:09:19May-20 很多时候人们不是因为失败而烦恼，而是因为失败之后找不到任何借口而烦恼。。2020-05-11 19:09:19Monday, May 11, 2020 是男儿总要走向远方，走向远方是为了让生命更辉