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萜烯类化合物
二、萜类化合物( terpenes)
(一)萜类化合物的概况
☆萜类物质是指由异戊二烯聚合而成的
类烃类化合物及其衍生物
冷典型的萜类化学结构特点是分子中含C10
以上,且含碳原子数都是5的整数倍
类形成的
生源异戊二烯法则
基本单元
葡萄糖→乙酸→甲戊二羟酸(MA),AIP
甲戊二羟酸焦磷酸酯?脱羧、脱水亠焦磷
酸异戊烯酯(IPP)互变异构化
焦磷
酸,-二甲基丙烯酯( DMAPP)
这两个化合物是生物体内“活性异戊
烯
它们继续衍生为各类天然萜类物质
萜类化合物主要是沿用经验异戊二烯法则分类
即按异戊二烯的数目进行分类
2ATP
ATP
O-P-O-P-OH
(3R-MVA
甲戊二羟酸焦磷酸酯
Ha H ORSHA一
OPP
IPP
图2-1活性异戊二烯的形成
OPP
H(IPP) C,
PP(GPP)
C:3+C5
PP(NPP)
二信半贴(C2s)
C15+C15
H△c+c
- -PPO
GPP)PPO
倍半(C1s
图22萜类化合物的形成
1、萜类物质的理化性质
●萜类化合物总体特点
口成分范围广,彼此结构性质差异大
口同一生源途径衍生而来;
口结构共同点
绝大多数都有双键、共轭双键与活泼
氢、较多萜类具有内酯结构
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