Q_TRG 172-2020生姜提取物企业标准.pdf

Q/TRG 汉中天然谷生物科技股份有限公司企业标准 Q/TRG 172-2020 代替：Q/TRG 172-2018 生姜提取物 2020-03-25发布 2020-5-14实施 汉中天然谷生物科技股份有限公司 发 布 Q/TRG 172-2020 目 录 前 言2 1 范围3 2 规范性引用文件3 3 产品规格4 4 技术要求4 5 检测方法5 6 检验规则6 7 标志、包装、运输与贮存7 附 录 A （规范性附录） 鉴别方法8 1 Q/TRG 172-2020 前 言 本标准依据GB/T1.1－2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》中有关规定起草和编 写。 本标准同Q/TRG 172-2018版本主要区别是： -引用文献的更新 -格式的更新 本标准由汉中天然谷生物科技股份有限公司提出。 本标准由汉中天然谷生物科技股份有限公司起草。 本标准起草人：王平、余永英、俱雪妮、樊颖涛、王翠萍、杨元元、李凯。 本标准批准人：李雪松。 本标准历次发布版本： -Q/TRG 172-2018 2 Q/TRG 172-2020 生姜提取物 1 范围 本标准规定了生姜提取物的技术要求、检验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存的要求。 本标准适用于以姜科植物姜Zingiber officinale Rosc 的干燥根茎为原料经提取 （水或乙醇）、 浓缩、干燥、粉碎、过筛、混合、检测、包装等工艺加工而成的不同比例的生姜提取物；或以姜科植物 姜Zingiber officinale Rosc 的萃取物姜油为原料，经与辅料按一定比例混合，搅拌、干燥、粉碎、 过筛、混合、检测、包装等工艺加工而成的不同规格姜辣素含量的生姜提取物。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7101 食品安全国家标准 饮料 GB 7718