Q_TSSZ0003S-2020燕麦脆企业标准.pdf

Q/TSSZ 唐 山 朝 批 尚 珍 食 品 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/TSSZ 0003S-2020 燕麦脆 2020-03-13发布 2020-03-13实施 唐山朝批尚珍食品有限公司唐山朝批尚珍食品有限公司 发布 发布 唐山朝批尚珍食品有限公司唐山朝批尚珍食品有限公司 发布发布 前 言 本标准的编写格式符合GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》 的规定。 本标准贯彻了GB 19640《食品安全国家标准 冲调谷物制品》、GB 7718《食品安全国家 标准 预包装食品标签通则》、GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，本 标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。 本标准由唐山朝批尚珍食品有限公司提出。 本标准起草单位：唐山朝批尚珍食品有限公司、唐山市食品药品综合检验检测中心 本标准主要起草人： 李蕊、刘翠芳 本标准于2020年03月13日由唐山朝批尚珍食品有限公司负责人赵克宁批准，并对标准中 所规定的内容和实施后果负责。 本标准于2020年03月13日首次发布。 燕麦脆 1. 范围 本标准规定了燕麦脆片的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、 检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于燕麦脆片的生产、检验和销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2716 食品安全国家标准 植物油 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验总则 GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 10464 葵花籽油 GB 13102 食品安全国家标准 炼乳 GB 13104 食品安全国家标准 食糖 GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 14884 食品安全国家标准 蜜饯 GB 14963 食品安全国家标准 蜂蜜 GB 16325 干果食品卫生标准 GB 17401 食品安全国家标准 膨化食品 GB/T 19111 玉米油 GB 19300 食品安全国家标准 坚果与籽类