Q_YHCQ 003-2020饲料原料 大豆粕.pdf

Q/YHCQ 益海嘉里 （重庆）粮油有限公司企业标准 Q/YHCQ 003-2020 饲料原料 大豆粕 2020-04-07 发布 2020-04-20 实施 Ⅰ 益海嘉里（重庆）粮油有限公司 发布 Q/YHCQ 003-2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由益海嘉里（重庆）粮油有限公司提出。 本标准起草单位：益海嘉里（重庆）粮油有限公司。 本标准主要起草人：周伟峰、田春华、姜波。 Ⅰ Q/YHCQ 003-2020 饲料原料 大豆粕 1 范围 本标准规定了饲料原料大豆粕的相关术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、 贮存和保质期。 本标准适用于以大豆为原料经预榨浸提或直接溶剂浸提取油后获得的产品；或由大豆饼浸提取油 后获得的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 8622 饲料用大豆制品中尿素酶活性的测定 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 10358 油料饼粕 水分及挥发物含量的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 18868 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法 GB/T 19541 饲料原料 豆粕 GB 19641 食品安全国家标准 食用植物油料 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第 75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 尿素酶活性 在 30℃±0.5℃和 PH7 的情况下，每克大豆制品每分钟分解尿素所释放的氨基氮的质量。以尿素 酶活性单位每克 （U/g）表示。 3.2 氢氧化钾蛋白质溶解度 可溶于 0.2%氢氧化钾溶液中的粗蛋白质含量占样品中总粗蛋白质含量的质量分数。 4 要求 1 Q/YHCQ 003-2020 4.1 原料要求 原料大豆应符合 GB 13078 的要求。 4.2 感官指标 本品应呈浅黄色或棕色或红褐色，不规则的碎片或粗颗粒状或粗粉状，无发酵、霉变、虫害及异味 异臭。 4.3 理化指标 应符合表 1 的规定。 表1 理化指标 指标 项 目