中国医科大学生物化学生物氧化.ppt

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第6章 皱物氧 Biological Oxidation The biochemistry and molecular biology department of CMU *生物氧化的概念 营养物质在生物体内经氧化分解,最 终生成cO2和H2O,并释放能量的过程称 生物氧化 *生物氧化与体外氧化的相同点 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱 氢、失电子,遵循氧化还原反应的一般 规律 物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最 终产物(cO2,H2O)和释放能量均相同。 *生物氧化与体外氧化的不同点 生物氧化 体外氧化 是在细胞内温和的环境 能量是窕然释放 中由酶催化进行的,能 的。 量是逐步释放的,并储 存于ATP中 ◆代谢物脱下的氢与氧结 ◆cO2、H2O由物质 合产生H2O,有机酸脱 中的碳和氢直接与 羧产生cO2 氧结合生成 *生物氧化的一般过程 糖原 脂肪 蛋白质 改-萄糖甘油、脂肪酸氨基酸丿阶段 第二 阶段 线粒倒丙酮酸一乙既 ECOA CoASH O2、 ATP ADP+Pi 第三 氧化磷酸化 三羧酸循环 阶段 CO

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