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溶酶体膜的稳定性
溶酶体的外被是一层单位膜 , 内部没有任何特殊的结构。由于溶酶体中含有各
种不同的水解酶类 ,所以溶酶体在生活细胞中必须是高度稳定的。溶酶体的稳定性与
其膜的结构组成有关:
溶酶体膜中嵌有质子运输泵 (H + -ATPase), 将 H + 泵入溶酶体内 , 使溶酶体中
+ -
的 H 浓度比细胞质中高;同时 , 在溶酶体膜上有 Cl 离子通道蛋白,可向溶酶体中
-
运输 Cl 离子 , 两种运输蛋白作用的结果,就等于向溶酶体中运输了 HCl, 以此维持
溶酶体内部的酸性环境 (pH 约为 4.6 ~4.8) 。
溶酶体膜含有各种不同酸性的、高度糖基化膜整合蛋白 , 这些膜整合蛋白的
功能可能是保护溶酶体的膜免遭溶酶体内酶的攻击 , 有利于防止自身膜蛋白的降
解。
溶酶体膜含有较高的胆固醇 , 促进了膜结构的稳定。
9.4.2 溶酶体的发现与溶酶体的酶类
溶酶体内含有 50 多种酶类 ,这些酶的最适 pH 值是 5.0, 故均为酸性水解酶 (acid
hydrolases) 。图 9-37 是典型的溶酶体的大小、 所含主要酶类及膜中的 V- 型质子泵
等。
酸性磷酸酶是溶酶体的标志酶,正是对这种酶的细胞定位研究导致溶酶体的发
现。
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图 9-37 溶酶体的形态、大小、及所含主要酶类示意图
酸性磷酸酶的定位研究与溶酶体的发现
在二十世纪的五十年代初期, Christian de Duve 和他的同事在研究亚细胞组
分时发现了溶酶体,不过,溶酶体的发现带有很大的偶然性。
你了解溶酶体的发现过程吗 ?
溶酶体的酶
溶酶体的酶都有一个共同的特点∶ 都是水解酶类,在酸性 pH 条件下具有最高
的活性。溶酶体的酶包括∶ 蛋白酶、核酸酶、脂酶、糖苷酶等,主要类型的酶列于
表 9-8 。
表 9-8 溶酶体的主要酶类
酶 天然底物 酶 天然底物
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磷酸酶类
酸性磷酸酶 磷酸单脂 酸性磷酸二脂酶 磷酸二脂
酸性焦磷酸酶 ATP , FAD 磷脂酸磷酸酶 磷脂酸
磷酸蛋白磷酸酶 磷酸蛋白
硫酸酯酶
芳基硫酸酯酶 芳基硫酸酯
蛋白酶和肽酶
组织蛋白酶 蛋白质 胶原酶 胶原
肽酶 肽
核酸酶
核糖核酸酶 RNA 脱氧核糖核酸酶 DNA
脂酶
磷酸脂酶 磷脂 酯酶 脂肪酸酯
β- 葡萄糖脑苷脂酶 葡萄糖脑苷脂
糖苷酶
α葡萄糖苷酶 糖原 β葡萄糖苷酶
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