叶绿素a化学结构.ppt

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叶绿素a的化学结构 叶绿素 HU/EIDO 一类与光合作用( photosynthesis) 有关的最重要的色素。光合作用是通过合 成一些有机化合物将光能转变为化学能的 过程。叶绿素实际上存在于所有能营造光 合作用的生物体,包括绿色植物、原核的 蓝绿藻(蓝菌)和真核的藻类。叶绿素从 光中吸收能量,然后能量被用来将二氧化 碳转变为碳水化合物 叶绿素的发现 德国化学家韦尔斯泰特。在 HU/EIDO 20世纪初,采用了当时最先进的 色层分离法来提取绿叶中的物质。 经过10年的艰苦努力,韦尔斯泰 特用成吨的绿叶,终于捕捉到了 叶中的神秘物质——叶绿素,正 是由于叶绿素在植物体内所起到 的奇特作用,才使我们人类得以 生存。由于成功地提取了叶绿素, 41915年,韦尔斯泰特荣获了诺贝 尔化学奖。 叶绿素a的 Porphyrin-like JHLAEIDO 化学结构 ring structure 卟啉环 C55H7205N4Mg 吡咯N biluo 由于环五个原子共 , Hydrocarbon tail有六个电孔人些属于富 脂肪烃侧链电子环它们的亲电取代 苯要酒泼得多。可 咯的与苯胺或苯 弱性 代, CH, CHh 应 芳香杂环 得奖人 Dr Richard H Willstatter Nn Dr Hans Fisher H2C 发现:叶绿素的分子与人体 的红血球分子在结构上很是 相似,唯一的分别就是各自 的核心为镁原子与铁原子。 H3C CH3 因此,饮用叶绿素对产妇与 CH 因意外失血者会有很大的帮 H3C CH3 H2C 红素 分子结构式

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