学校食堂采购员岗位职责.docx

学校食堂采购员岗位职责 以下是聘才网小编为大家精心搜集和整理的学校食堂 采购员岗位职责，希望大家喜欢 ! 一、认真执行 职业道德规范 ，一切为了孩子，保证幼 儿健康成长，做好采购工作。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、认真按食谱购买当日所需食品，如需更改食谱上所 确定的食物，需经保健医、食堂主任同意方可更改，保证食 堂供应，不能耽误食堂使用。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、严格执行食品卫生法，对采购的食品质量负责，保 证购买食品的新鲜，经济实惠，份量足。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 四、与会计、保健医配合，合理安排使用伙食费，保证 幼儿吃饱吃好，供给幼儿必要的营养量。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 五、严格执行财会制度，不乱用支票，专款专用，购进 物品。食物需经验收才能入库，经有关领导在单据上签字， 当天向出纳员报帐， 做到单据、 实物相符， 出入库帐目清楚。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 六、参加伙委会，与大家共同研究采购工作，虚心听取 大家对采购方面的意见，不断改进工作。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 一、树立全心全意为食堂服务的观念和采购无小事的思 想。 二、深人市场调研，了解市场供求信息，确保采购商品 价廉物美。 三、自觉遵守党和国家有关法令、法规和公司制定的各 项规章制度。 四、加强工作责任心，熟悉采购业务，懂得伪劣、假冒 商品的鉴别方法，以杜绝损失。 五、自觉抵制不正之风， “回扣”或“好处费”必须如 实上交，杜 ( 绝私下交易中的损公肥私现象。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 六、广开采购渠道，严格按用户需求，保质、保量、按 时完成任务。 七、商品装卸中， 轻拿轻放， 堆放有序， 避免商品损坏 八、增强服务意识，经常深入用户，虚心听取意见，主 动、热情服务，急用户所急，不断改进工作。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 九、服从分配，发扬敬业爱岗、不辞辛苦精神，尽心尽 力完成领导交办的任务。 为了进一步加强食堂物资采购管理，真正从源头上杜绝 食品安全事故发生，严格把关物资采购的质量，最大限度降 低采购成本，明确各方职责，构建食堂物资采购的监督管理 机制，特制定此规定。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 1、各食堂班长和事务室工作人员是食堂物资采购的直 接参与人和管理者，要始终树立安全为首、责任重于泰山的 意识，切实做到食堂物资管理万无一失。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 2、各责任人要认真做好物资的采购、验货、登记等工 作，严格检查进货质量，核定比较价格，坚决杜绝问题物资 入食堂。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 3、事务室工作人员要不定时到食堂了解同类物资当天 采购情况，重点是检查质量和询问价格，并作好记载。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 4、食堂物资价格波动性大，事务长要及时组织相关人 员考察了解市场，防止价格出现大的偏差。在食堂醒目位置 设置“今日菜价”专栏，每天安排专人如实填写采购价格。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 5、小菜等食堂非统购物资有临时送货人送货时必须报 分管责任人和事务长俩人同意，并实行谁答应谁负责的办法。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 6、学校统购物资的价格和供货人发生变动时要及时上 报总务处，总务处再将变动情况上报分管领导。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 7、各托管食堂要坚决服从学校关于统购物资的管理规 定，并对统购物资的质量、价格进行监督管理，提出改进的 办法。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 8、事务室要经常研究种类物资采购的管理办法，针对 问题及时提出改进意见和建议。 1、事务长：分管 6 个食堂米、面、食用油、猪肉等大 宗物资采购、管理工作。 2、事务会计：分管一、二食堂肉鸡、干货采购和其它 食堂肉鸡、干货管理。 3、采购员：分管除上述以外的一、二食堂物资采购及 其它食堂同类物资管理。 4、食堂班长：一、二食堂班长轮流与事务室管理人员 外出采购小菜、干货等物资，托管食堂的班长负责学校统购 物资以外的物资采购。 统购物资的分管人和当天验货签字人是物资采购管理 的第一责任人，全权负责供货、价格、质量、安全管理，提 出物资采购的意见和建议方案，事务长为第二责任人 ; 非统 购物资直接采购人是第一责任人，分管人是第二责任人，事 务长为第三责任人。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 总务处是食堂物资采购的监管部门，要经常进入食堂了 解、询问食堂物资采购情况，听取各方面意见，不断探索物 资采购管理新方式。每年初组织食堂大宗物资招标