2012年中国酒店业发展的若干趋势.pdf

2012 年中国酒店业发展的若干趋势 “十二五”规划国内生产总值年均增长 7% ，2015 年服务业增加值比重增 4 个百分点达 47% 。一般认为，酒店经营市场周期跟宏观基本面联系是0.914 的关联度，GDP 上涨 10%，酒店经营业绩上升 9.14%，酒店用品供给也随之增加。 1、内部结构出现高端化趋势 中国酒店市场占行业27%客房数的四、五星级酒店贡献行业 48%营业收入，占行业 48% 客房数的一至三星级产出 30%营业收入。 2010 年，全国有 27 个省市申评五星级酒店，全国星评委共收到全国各地申评五星级酒店 报告 123 份。五星级饭店增加了 95 家，四星级增加了 235 家，三星级增加了 451 家,二星 级减少了 763 家，一星级减少了 138 家。 2010 年底，全国一星级酒店、二星级酒店共占全国饭店总数 35%，一星级酒店仅占2% 。 四星、五星级酒店的比例由 10 年前的 7.7%升至 18.7%。全国一星级饭店3 年减少一半， 2007 年 594 家、2008 年 518 家、2009 年 455 家、2010 年 297 家。全国一星级饭店 2007 年~2010 年的平均出租率都在 50%强徘徊。 房产开发商可以把企业所得转化为饭店的固定资产投资以减少税款，可从银行或基金拿 到大额贷款，同时饭店每天能够产生较大的现金流。2010 年，为规避政策风险、土地增 值交易税费，提升现金流，万达、富力、碧桂园等房地产开发商在全国各城市加大了对 高星级酒店的投资。其中，万达投资 200 亿元，以攻占全国 37 座一、二、三线城市的酒 店业，预计到 2012 年，将开业 38 家五星级酒店。 2、酒店投资额增长迅猛 全球投资界认为最理想的投资是金融、房地产、稀有资源三大类，酒店业包含了金融、 房地产两大类的优点。商家将地产资本转向酒店投资还可以避税。全球酒店业务市盈率 25~30 倍，地产业务 8~10 倍。高端酒店能够提升周边区域的整体价值，如丽思-卡尔顿 当年声称带动周边地价上升 25%到 30% 。 中国酒店业发展的最大动力是城市化速度的加快，中国城市化率46.6% ，比较全球城市 化平均 49% 、发达国家 90%，具有极大的发展潜力。中国 100 万以上人口的城市有 171 个，美国是 50 个。2009 年，中国的城市化率已经达到 46.6% ，以每年不少于 1 个百分点 的速度增长，预计未来 3 年内城市化率就将超过 50% 。 世邦魏理仕（CBRE ）研究报告指出，2011 年以来的亚洲酒店投资中，中国内地地区投 资量占整个亚洲地区总投资的 31%，香港占 12%，台湾占 3% 。全球在建的酒店中，亚太 地区在建酒店数占总数 45% 。2008 年、2009 年、2010 年三年中国新开国际品牌酒店超 过之前 20 年。从 2011 年至 2013 年，上海四星级和五星级酒店的客房数量将在 2010 年 的基础上增 7.2% ，北京将增 5% 。 3、跨国酒店品牌继续发展 2011 年 10 月 18 日，洲际公布2011 年全球半年报，中国为全球表现最强劲的市场，中国 区平均每间可售客房收入增长 12.7%，房价增长7.1% 。洲际在中国区共有 154 家开业酒 店，还有 150 家左右酒店在建。洲际预测中国酒店市场规模将在 2025 年超过美国，酒店 房间数量届时可能达 610 万间。洲际中国元素品牌未命名已签 12 家，首家酒店将于 2012 年底或 2013 年初开业，计划 2 至 3 年内将中国元素品牌酒店拓展至海外中国出游市场。 这个品牌将重视对大堂的装修、提供中餐、在餐厅中增设更多的包间、开设茶室等。 2010 年以来，希尔顿已签近 40 份在中国的管理协议，其中超过 30 家位于二、三线城市。 与世茂集团在天津、南京、武汉等 8 座城市酒店项目预计于 2011 年至 2014 年间陆续开 业。北京、重庆、深圳、太原、贵阳也有新酒店开业。2012 年有 21 家新酒店投入运营。 另一巨头万豪在中国签约的酒店也已经超过 100 家。 4、多样化、多元化、个性化 美国著名未来学家托夫勒在 20 世纪 80 年代发表的《第三次浪潮》中曾预言，工业化时 代的规模经营将被信息化时代的多样化、多元化、个性化所取代。 20 世纪 70 年代建设纽约迪斯科舞厅“第 54 演播室”而闻名的施拉格，现在是全世界十几 家富有创新性的酒店的所有者和经营者，他直率地认为：“现在的一种实际变