总结范文------齐心协力绝境突破.docxVIP

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XX年度总结范文 齐心协力绝境突破 年度工作总结------齐心协力绝境突破 尊敬的公司领导您们好 弹指之间,xx年即将逝去,一个崭新的一年正向我们迈 来。xx年济宁片区来说,本学期经历了风风雨雨,在各部经 理,店长,材料会计、员工的辛勤努力之下,本学期片区工 作接近尾声。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 感谢公司王总对我们片区工作的指导和信任 ,使我们获 得了许多机遇和挑战,经过本学期的洗礼,我们从中学到了 许多知识,积累了一定的经验,对此我们深表感激公司对我 们片区的宽容与厚爱.该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 现将xx年工作总结汇报 一:经营工作总结邹城新校 本学期回顾本学期,邹城新校没有完成公司的任务目 标。 1:本学期的学校经营发生了很大的变化,住校生减少, 住校生860人住校,去年1240人住校。营业额 6800/天。比 上学期减少1000/天。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 2:经营天数的减少,各类节假日必放,每月 5天的休 息必休,还有社会占用学生教师考试屡屡发生,导致学生放 假频繁。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 3:物价上涨的因素,原材料成本过大,毛利率不好控 制。但是在学校提价却困难重重。 4:同样的环境也影响到超市,超市同时也在亏损经营 状态。 以上四点是影响本学期经营的困难的最大原因。 邹城老校 1:本学期老校的收入相对比较稳定 ,5000元/天的营业 额,各项指标都能控制在范围之内。 2:超市的经营也比较稳定, 4000/天的营业额,保持的 一直很平稳。 3:在这几家分部经营来看,老校是最稳定的一家。 邹城二中 1 :本学期二中是营业收入下滑最严重的,现在 3700/ 天的营业额,和刚开学时的收入严重背离。造成这种局面的 原因有以下几点 校外小吃多,学校不封校,对外带食品门卫不制止。 学校早上不上早操,学生起床较晚,基本上是起床洗刷 后直接进教室,早上的营业额在 400元/天。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 餐厅为了保持好生产成本和毛利,我们的产品定价前期 可能过高,导致学生外流,也有这方面的因素。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 邹城实验 本学期也是困难重重,锅炉的问题是影响经营的最大难 题。 今年招生减少和住校生的减少,影响了营业额。 整体消费水平较低,营养餐最高卖到 4元/份。 餐厅营业额每日在 6800/天。 因锅炉问题,毛利不是太高,综合毛利 29%/月。 超市本学期也同时下滑严重,日营业额 1450/天;这里 面有学生减少的原因;也有学校的霸王条款的原因; 邹城六中 六中今年也是招生少,住校生少的原因,影响了餐厅的 收入,日营业额2100元/天。 餐厅毛利保持的比较好,控制在 40%Z上。 校方各方面的事情比较少,经验环境比较好。餐厅的运 营成本费用比较低,完成年度任务问题不大。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 超市影响是比较大的,校方规定 3餐定时营业,日营业 1500元/天,比上学期每日少收入 800元的水平上。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 兖矿一中 矿一是本学期刚开业分部,从总体营业来看,还是比较 成功的,餐厅,超市都比较正常。 餐厅日营业额3800元/天; 超市在3800元/天。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 餐厅的经营面积,售餐卡机少同时也影响了餐厅的收 因刚开业,经营任务还没有下达,但从各项指标来看, 以后经营还是不错的 二:管理工作总结 新的学期在片区管理的任务也是比较重。在人员配备 上,主要是各部新班子成员的组合,每一家分部都进 行了人员调整。经理,店长,材料会计基本都是从新组 合;没有变动的只有邹城新校经理和邹城老校助理。其他都 是新人。片区组建三年,片区各分部的管理者换了 3批。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 本学期各部经理,店长,材料会计的配合还基本满意的。 除了个别分部之间存在一些小的摩擦,其他各部都配合很 好。这也是一个团队建设所经历的必然过程。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 在管理上,片区本着以人为本的思想,在总结了上学期 片区存在的管理方面的问题,本学期各部加强了沟通交流协 作。虽然我们的团队是刚刚组建, 但是经过大家的共同呵护, 我们可以自豪的说,我们的团队是一支勇敢面对挑战的团 队!是一支兢兢业业的团队!是一支年轻朝阳蓬勃的团队!该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 在日常管理中,片区坚持了食卫安全,安全生产放在重 中之重的思想。本学期我们做到了两个安全零事故的发生, 在公司的例行考核中也都表现不错。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 片区始终按照每月的月计划来开

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