疯牛病检验检疫.ppt

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2020-07-14 发布于福建
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动植物检疫之疯牛病疯牛病的概述今定义病源历史危害定义疯牛病(BSE),学名为牛海绵状脑病,是成年牛的一种致死性渐进性神经性疾病。它是个新病,也是第一个人造动物病。它与人的克雅氏病( CJD)、库鲁病(Kuru)以及绵羊痒病( Scrapie)等统称为传染性海绵状脑病(TSE) 其潜伏期为2-8年或更长,平均为3-5年;感染牛群的发病率在3%以下病源肉骨粉发生疯牛病的原因是给牛饲喂了患痒病的羊制成的肉骨粉而引起的,该肉骨粉中含有一种奇特的致病因子,称之为“疯牛病因子 “疯牛病因子”既不是细菌、也不是病毒,而且是一种异常蛋白质。它大小像病毒,可通过细菌滤器,但又有许多与病毒不一致的地方。比如,对理化因素如热、电离和紫外线等具有很强的抵抗力,这就是痒病因子不因肉骨粉的炼制而灭活的原因,据有关研究表明,该病原是一种类病毒 VCJD 有机溶剂& >134℃ 少量PrP