《元旦期间食品安全工作计划》.docxVIP

元旦期间食品安全工作计划 各乡镇政府，县直有关部门： 20XX年元旦将至，为切实加强元旦期间食品安全监管工 作，维护节日期间食品市场秩序，确保人民群众身体健康和 生命安全，严防重大食品安全事故发生，现就做好元旦期间 食品安全工作通知如下：该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 一、高度重视，严格落实责任 元旦期间食品消费集中、需求旺盛、市场活跃，是食品 安全事故易发、多发期，认真做好元旦期间食品安全工作， 对于保障人民欢度节日，维护社会和谐稳定。各乡镇政府要 进一步加强对食品安全工作的组织领导，坚持“属地管理、 分级负责”的原则，切实增强责任意识、政治意识、大局意 识，将工作任务逐级分解、落实到每一个具体环节、每一个 具体岗位和每一个具体工作人员，担负起维护本行政区域食 品安全的重要职责。农牧、质监、工商、食药监、旅游商务、 卫生、公安、住建、城管及其他有关部门，要各司其职、密 切配合，畅通信息、强化沟通，落实监管责任，提高监管效 率，消除监管盲点，严防食品安全事故的发生，确保人民群 众在节日期间买得放心、吃得安全。要严格落实食品生产经 营者第一责任人的责任，督促食品生产经营企业和从业人员 提高生产经营标准，规范生产经营行为，提高科学管理水平， 确保食品质量安全。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、突出重点，严格排查整治 各乡镇政府、各有关部门要结合 20xx年食品安全重点 工作安排和食品安全大检查行动，按照责任分工，紧紧抓住 本辖区、本系统食品安全的薄弱环节，针对重点区域、重点 环节、重点场所、重点品种，开展全覆盖、拉网式排查整治。 一是突出重点区域。要以旅游景区景点周围、农村、城乡结 合部、校园周边、食品生产集散地、节日食品及地方特产集 中区域等为重点，深入开展食品安全风险隐患排查治理，重 点清理、取缔制售有毒有害食品的“黑作坊”、 “黑窝点”、该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 “黑工厂”，严防不合格产品流入市场。切实加强对农村群 体性聚餐等活动的监督指导，防止食品安全事故的发生。二 是突出重点环节。要结合“地沟油”、“瘦肉精”、“打非 治滥”、酒类等十大专项整治行动， 深入开展对食用农产品、该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 食品生产加工、流通制售、餐饮服务等环节的监督检查，严 肃查处掺杂掺假、以次充好、销售过期霉变、有毒有害等各 类违法违规行为，保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态 势。三是突出重点场所。要组织相关部门对食品生产加工小 作坊、冷冻仓库、流动食品摊点、小超市、小商店、小食店、 小饭桌、小餐饮店，路边早点、烧烤点，尤其是宾馆、饭店 等中小餐饮服务单位和学校、幼儿园、建筑工地及其他集体 食堂等重点场所，开展联合督查，及时发现问题，采取果断该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 措施，消除安全隐患。四是突出重点品种。要以节日期间消 费量大的月饼、罐头、食用油、肉类、酒类及饮料、乳制品、 水产品、儿童食品、保健食品、干鲜蔬菜、食用菌及制品等 为重点，加大监督抽检和市场巡查力度， 发现问题及时整改，该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 切实维护节日期间食品市场秩序。各乡镇、各有关部门要将 节日期间排查整治情况，于 12月8日前报县政府食安办。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、 畅通信息，严格应急值守 元旦期间，各乡镇、各有关部门要严格执行 24小时值 班和领导带班制度，保障联络畅通，加强协调沟通，确保群 众举报和突发食品安全问题得到及时、有效处理。要进一步 完善食品安全事故预防预警和应急响应机制，对突发事件做 到快速反映、有效应对、果断处置。要严格落实食品安全工 作信息报告制度，一旦发生重大食品安全事故，必须按程序 及时报告，不得瞒报、漏报、迟报。对因监管不力、工作不 到位而造成严重社会影响及后果的，要依法依纪追究有关人 员的责任。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 四、 强化宣传，营造良好氛围 各乡镇政府、县直有关部门要采取有效措施，通过多种 形式，深入开展食品安全宣传教育活动，加强食品生产经营 者的安全教育培训，增强主体责任意识，引导其守法经营、 诚信经营。要密切与新闻媒体的联系，强化正面宣传，高效 稳妥处理好新闻媒体发现的问题，防止出现炒作热点。要以 节日食品和地方特色食品为重点，大力宣传优质食品、优良 品牌和优秀企业，及时公布执法抽查信息和不合格食品召 回、下架销毁信息，普及食品安全消费常识，指导公众正确 采购、储存食品和健康饮食，增强群众的食品安全意识，提 高自我保护能力，努力营造良好的节日氛围。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 各乡镇、县直有关部门要将节日期间值班人员、值班电话和带班领导的