高中化学必修2课件全集：第3章 第3节 生活中两种常见的有机物.pdf

第3节 生活中两种常见的有机物 2020/7/15 15 七月 2020 一、乙醇 明 月 几 把 时 酒 有 问 ？ 青 天 ！ 清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。 乙醇汽油由90% 的普通汽油与 10%的燃料乙醇 调和而成。 u 节省石油资源 u乙醇掺入汽油能让燃料 变“绿” u消耗陈化粮,促进我国的 粮食转化 世界卫生组织的事故 调查显示，大约50%- 60%的交通事故与酒 后驾驶有关。 实 验 试管中加入一滴管K Cr O 溶液，再加 2 2 7 少量的乙醇。观察现象。 K Cr O + C H OH +H SO ━ 2 2 7 2 5 2 4 （橙红色） Cr (SO ) +CH COOH +K SO +H O 2 4 3 3 2 4 2 （绿色） 交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法 K Cr O Cr (SO ) 2 2 7 2 4 3 （橙红色） （绿色） 乙醇 乙醇脱氢酶 微 乙醛 CH CHO 粒 3 体 乙 乙醛脱氢酶 醇 氧 (ALDH) 化 乙酸 系 统 CO +H O 2 2 铜丝放在酒精灯外焰灼烧， 慢慢移向内焰，上下几次。 观察铜丝的变化。 铜丝 外焰 变黑 内焰 变红 实验：把灼热的铜丝插入乙醇中，观察铜丝颜 色变化，并小心闻试管中液体产生的气味。 铜丝 Δ 变黑 插入乙醇