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物流与供应链管理课程总结
一、案例
43 页案例讨论 63 页案例讨论 1 155 页案例讨论 263 页案例讨论 312 页
案例讨论 350 页案例讨论 1 407 页案例讨论 1
二、关键概念
物流 :物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、
包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。
物流管理 :为了以最低的成本达到客户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、
指挥、协调与控制。
物流功能整合:
物流系统 :在一定的时间和空间里,由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设
备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态 要素 构成的具有特定功能的有机整体。
供应链 :供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,
制成中间产品以及最终产品, 最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、 制造
商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。
供应链管理 :供应链管理是指对供应商、制造商、物流者和分销商等各种经济活动,有效开
展集成管理,以正确的数量和质量,正确的地点,正确的时间,进行产品制造和分销,
提高系统效率,促使系统成本最小化,并提高消费者的满意度和服务水平。
独立需求 :来自用户的对企业产品和服务的需求称为独立需求。例如对成品或维修件的需求
就是独立需求。
经济订货批量 :通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核算,以实现总库存成本最低的最佳
订货量。经济订货批量是固定订货批量模型的一种,可以用来确定企业一次订货(外购
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或自制)的数量。当企业按照经济订货批量来订货时,可实现订货成本和储存成本之和
最小化。
零库存 :零库存管理 的核心在于必须尽快地制造更好的产品, 并有一个反应迅速的营销体系,
以更迅速地把它们交到消费者手中,周期尽可能缩到最短,有效库存降到最低。这样可
以大大提高了资金周转率,很好地降低了经营风险,并能及时提供给消费者高质量的
保鲜 产品。
客户服务 :是指一种以客户为导向的 价值观 ,它整合及管理在预先设定的最优成本——服务
组合中的客户界面的所有要素。 广义而言, 任何能提高 客户满意度 的内容都属于客户服
务的范围之内
客户服务要素 :
配送 :在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配
等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 配送是物流中一种特殊的、综合的活动形
式,是商流与物流紧密结合,包含了商流活动和物流活动,也包含了物流中若干功能要
素的一种形式。
多式联运 :以至少两种不同的 运输方式 ,有多式联运经营人把货物从一国境内接运货物的地
点运至另一国境内制定交付货物的地点
搬运活性指数:
条形码 :条形码可以标出物品的生产国、制造厂家、商品名称、生产日期、图书分类号、邮
件起止 地点 、类别、日期等许多信息
物联网络 :
物流战略 :为寻求 物流 的可持续发展,就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的
长远性、全局性的规划与谋略。目标: 1、成本最小 2 、投资最少 3、服务改善
延迟战略 :两种延迟形式: 1 、生产延迟(或形成延迟) :按一张订单在一段时间里生产一种
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产品,在获知这个客户的精确要求和购买意向之前, 不作任何准备工作或采购部件。 2 、
物流延迟(或时间延迟) :在一个或多个战略地点对全
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