利用密闭箱式堆肥系统处理畜禽粪便研究.docVIP

中国农学通报　　　　第20卷　　　第1期　　　　2004年2月　 土壤肥料科学　　　　　　　–159–　 利用密闭箱式堆肥系统处理畜禽粪便研究　 　 王　　军1,黄宏坤2,王秀芝3,董红敏2　 (1中国优质农产品中心;2中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,北京　100081;　 3北京三元集团东郊农工商联合公司　 　 摘　　要:通过4个密闭式堆肥仓中对纯蛋鸡粪便、鸡粪+秸秆、鸡粪+锯末的不同配比的堆肥试验,考察密闭式堆肥的可行性,四种处理都能够达到美国EPA无害化(pathogen-free的要求,三种处理温度上升明显,有机质、总氮、总磷无显著变化,在5d内大肠菌群被杀灭。　 关键词:堆肥仓;鸡粪;无害化　 　 Study on the Poultry Manure Composting by in-vessel Composting System Wang Jun, Huang Hongkun,Wang Xiuzhi, Dong Hongmin (Institute of Agro-Environ. Sustainable Development, CAAS, Beijing Abstract: The purpose of this experiment was evaluated the feasibility of treating layer hens manure with the in-vessel composting system. There were three treatments, manure, manure + corn stock, and manure + sawdust. There were no change on organic matter, total nitrogen, and total phosphorus concentration. The pathogen had been destroyed within 5 days in three treatments, and all met the EPA standard. Key words: in-vessel composting system, layer hens manure, pathogen-free 　 自从我国开始实施“菜篮子”工程,大中城市近郊建设了大量的规模化畜禽养殖场,在改善城镇居民食物结构、增强人们体质发挥了巨大的作用,同时由于畜禽场周围没有充足的田地消纳,也造成了严重的环境污染。大量的粪尿或堆积在畜禽场四周,或直接排入河道,不仅造成环境污染,而且浪费资源,直接影响了畜禽场的卫生防疫,降低了畜产品的质量。如果处理得当,畜粪尿是优质的农田养分,可以改善因大量使用化肥、农药及除草剂后农田土壤质量。　 随着人们对自身健康的重视和环保意识的增强,畜禽粪便制作的有机肥越来越多的用于“有机食品”和“绿色食品”生产中。目前国内外畜禽粪便作为肥料处理一般分为干燥后直接使用和堆沤发酵。有机肥质量的好坏取决于堆肥原料是否经过堆制腐熟。好氧堆肥就是在人工控制下,在一定的水分、C/N比和通风条件下通过微生物的发酵作用,将有机物转变为肥料的过程。如何快速高效促使畜禽粪便腐熟是目前研究的热点。　 1.　材料与方法　 1.1　原料与设备　　堆肥原料为蛋鸡鸡粪,玉米秸秆和锯末。 堆肥设备为美国Muller公司的CM-Pro堆肥系统,原用于垃圾堆肥,每个堆肥仓体积为1立方米,并且有保温功能。堆肥控制设备为Moore　Procidia。通风采用负压通风。　 1.2　原料特性　 表1　原料特性　 　蛋鸡粪　锯末　玉米秸秆　有机C　/%　38.45　52.23　44.22　 全N　/%　3.90　0.21　1.50　 C/N　9.84　248.71　29.48　 P2O5　/%　3.39　0.11　0.74　 K 2 O　/%　1.40　0.17　1.12　水分　/%　64.9　29.1　12.0　大肠杆菌　/个/g　3.16×108　——　——　 表2　实验处理设计方案　 　　原料组分　C/N　含水量　/%　配比(重量　处理1　箱体1　鸡粪+玉米秸　10　60　80%粪+20%秸秆　处理1　箱体2　鸡粪+玉米秸　10　60　80%粪+20%秸秆　处理2　箱体3　鸡粪　8　60　鸡粪　 处理3　箱体4　鸡粪+锯末　10　60　90%粪+10%锯末　 1.3　试验设计　　根据已有文献[3],堆肥最佳条件 为:C/N比:25~35;含水量:60%。　 在本试验中,由于鸡粪含氮量高,难以调到理收稿日期:2003-10-12,修回日期:2003-12-01。 Chinese Agricultural Science Bulletin