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  • 2020-07-19 发布于河北
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(管理制度)酒店行业财务管理制度.pdf

(管理制度)酒店行业财务 管理制度 财务管理制度 第一节 财务计划管理 第一条 根据集团总部和酒店集团对酒店运营目标的要求,于酒店总经理 的领导下对市场及酒店运营情况调查分析的基础上,提出酒店全年运营计划大纲; 各部门根据运营计划大纲编制各自的运营计划,经酒店管理班子集体讨论通过报 酒店集团,集团总部审批后,由酒店财务部汇总编制酒店财务计划。 第二条 酒店财务计划主要包括运营计划,资本性支出计划,现金收支计 划,外汇收支计划,仍本付息计划,人员编制和工时利用计划等。 1. 运营计划的制订,要以集团总部和酒店集团的管理目标为依据,以市场 客源、价格等方面的变化和于上年费用支出的水平为基础,结合物价上升指数且 考虑酒店运营支出的水平,于酒店总经理的领导下,通过市场营销部、房务部、 餐饮部、人力资源部和财务部集体讨论确定。 2. 资本支出计划的制订,要根据酒店实际情况和工程部专业人员提出的维 修改造计划以及各部门提出的设备购置计划,由财务部汇总编制。财务部根据集 团总部和酒店集团的指示,按照计划的现金需要数量,编制成表后报酒

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