配料操作规程.pdfVIP

配料操作规程 1. 目的 对配料工作进行标准化管理。 2. 范围 此规程适合于本公司所有产品的配料工作。 3. 权责 生产技术部：及时通知配料人员相应的配方，按配方要求准确称量。 生产人员：按照该工作规范操作。 4. 工作规程 4.1 卫生清洁、准备工作。 4.1.1 物料清场，不得有上批次生产产品及所用原料。 4.1.2 去污溶液清洁操作台、 地面、配料设备、配料用具并用清水冲洗干净。 4.1.3 用 75%的酒精消毒配料设备、配料用具、干燥备用。 4.1.4 检查配料设备是否正常，校正好计量器具。 4.1.5 空间空气消毒、 开紫外灯照射 0.5-1 个小时， 关紫外灯 20-30 分钟后 可进行配料操作。 4.2 领料 4.2.1 生产技术部发布生产指令后，配料主操作人员按所需配制产品的配 方要求及配料量计算出所需各种原料量，并填制原料领料单。 4.2.2 领料单经技术员校对所需原料名称， 并进行审核确认后， 凭领料单到 原料仓库提领