Q_320982DFSS 0054-2020水产养殖用丁酸梭菌.pdf

Q 江苏大丰世盛生物科技有限公司企业标准 Q/320982DFSS 0054-2020 水产养殖水体用 丁酸梭菌 2020-05 -01 发布 2020-05-06 实施 江苏大丰世盛生物科技有限公司 发 布 Q/320982DFSS 0054 2020 — 前   言 本标准由江苏大丰世盛生物科技有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人： 金向农。 本标准于2020年5月首次发布。 I Q/320982DFSS 0054 2020 — 水产养殖水体用 丁酸梭菌 1 范围 本标准规定了水产养殖用丁酸梭菌产品的术语和定义、 分类和代号、 要求、抽样、 试验方法、 检验 规则、 标签、 包装、 运输、 贮存和保质期。 本标准适用于购进的丁酸梭菌加原料玉米淀粉或滑石粉按一定比例混合制成的混合型丁酸梭菌产 品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本 （包括所有的修改单)适用于本文件。 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB4789.5 食品安全国家标准 食 品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验。 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验|GB/T5917.1 饲料粉碎粒 度测定 两层筛筛分法 2005年国家质量监督检验检疫总局第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准3.1 杂菌： 目标菌以外的菌均视为杂菌。 4 要求 4.1感官指标 灰白色粉末,无变质、 结块,略有挥发性脂肪酸气味 （臭味）。 4.2 水分 不高于12%。 4.3 粉碎粒度 全部通过 0.90mm分析筛,060mm分析筛上物不大于10%。 4.4净含量 符合标签标注,偏差符合 《定量包装商品计量监督管理办法》 的规定。 5 抽样 5.1 组批 原料不变,同一配方、 同一工艺、 同一生产日连续生产的产品为一个批次。 5.2采样 按CB/T 14699.1 的规定进行样品采集。 所采样品具有代表性,避免采样时交叉污染。 采样工具经无菌 处理,如已灭菌牛皮纸袋、 金属勺和刀。 6 试验方法 6.1 感官指标 将样品放置在白瓷盘内,在非直射日光、光线充足、无异味的环境中,用眼观的方法观察）泽及是否有霉 变、 结块。 用鼻嗅的方法检查其气味。 6.2水分 按GB/T6435的规定执行。 6.3粉碎粒度 |按GB/T 5917.1的规定执行。 6.4 净含量 1 Q/320982DFSS 0054 2020 — 按 JF1070的规定执行。 7 检验规则 7