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食品销售年终总结报告 食品销售年终总结报告 xx年，临港工商分局在市局、区管委会的正确领导下，在市局消保科的具体指导下，按照省市局的统一部署，以科学发展观为指导，切实履行流通领域食品质量监管职能，把加强食品安全、保障消费者的身心健康与人身安全，作为践行执政为民的出发点和落脚点。更新监管理念，创新监管模式，深入开展食品安全工作发展。现将一年来的工作汇报如下： 1、 严格食品市场准入管理。进一步完善食品市场准入和退出机制，对食品经营者、现场制售经营者的主体资格进 行全面清理，适时推进“条线管理、备案登记、挂牌经营”的食品商贩管理，严厉查处无证照经营、超范围经营食品行为。建立假冒伪劣食品、供货商黑 ___和不合格食品退市制度，完善市场退出机制。 2、全面落实食品经营主体责任。进一步强化食品经营主题自律意识，督促食品经营、现场制售食品经营者落实以索证索票为核心的食品经营自律条线标准，严格执行食品、食品原料进货检查验收、够销货台账及索证索票制度，自觉抵制购进、销售假冒伪劣食品行为;督促食品市场开办者、经营柜台出租者及食品展销会举办者落实市场主体责任，建立健全食品经营主体资格审查等制度。 1、开展食品添加剂专项整治：在今年5月份工商分局和教育卫生局 ___，开展了流通环节食品、食品添加剂