高考生物一轮复习 第1单元 细胞的化学组成2苏教版必修1.pptVIP

基础课时案2　蛋白质的结构和功能;2016备考·最新考纲 蛋白质的结构和功能(Ⅱ);一、组成蛋白质的氨基酸及其种类 1．观察下列几种氨基酸的结构;(1)写出图中结构名称 a． ；b. 。 (2)通过比较图中三种氨基酸，写出氨基酸的结构通式 ;R基 ;1．在分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌过程中，用含35S标记的氨基酸作为原料，则35S存在于图示①～④中的哪一部位？ 提示　35S存在于氨基酸的R基上，题图中①处是R基，②处是肽键，③处连接的是肽键或羧基，④处连接的是碳原子，故35S存在于①部位。;2．下列物质是否属于构成蛋白质的氨基酸？如果是，请写出其R基，如果不是，请具体指出其欠缺的条件。 ①NH2－CH2－COOH　②NH2－CH2－CH2OH ;二、蛋白质的结构及其多样性 1．二肽的形成;(1)过程①名称： ；场所： 。 (2)物质②名称： 。 (3)结构③名称： ，其结构简式为： )。 (4)脱去的H2O中H的来源：