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- 2020-07-23 发布于天津
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珠海博辉科技有限公司 ? 近年来,我国居民的营养状况有了明显改善,食 品种类越来越多,吃得也越来越好。按道理营养 上去了,身体也应该越来越好。可是,在最近卫 生部发表的一份中国居民营养与健康现状调查报 告却表明:我国慢性疾病的发病率正呈现快速上 升的趋势! ? 例如高血压患病率有较大幅度升高 , 估计全国患病 人数 1.6 亿多,与 1991 年相比上升 31% ;糖尿病不 断增加 , 估计全国糖尿病人数 2000 多万;另外,钙、 铁、维生素 a 等微量营养素缺乏更是普遍存在的问 题。我国居民贫血患病率平均为 15.2% ;维生素 a 边缘缺乏率为 45.1 %;全国城乡钙摄入量仅为 391 毫克,相当于推荐摄入量的 41% 。 ? 专家认为,这些都与我国居民的膳食结构不尽合 理有关。例如有不少人不喜欢吃动物肝脏,这就 使他们损失了一个摄入维生素 a 和维生素 b 族的重 要来源;还有都市白领们往往因为工作忙,经常 吃速食食品、方便面、加工食品,长期如此,便 会造成维生素 b1 不足。 ? 所以除了日常饮食以外,还需要每天服用一些膳 食增补剂。而最近在卫生部的一次新闻发布会上 也重点提出了补充膳食增补剂的重要性。其中, 维生素矿物质补充剂又是最重要的一种。在《美 国居民膳食指南》中也指出:某些人需要服用维
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