分泌蛋白公开课教学课件.ppt

细胞器 ——细胞器之间的协调配合 教学重难点 重点：分泌蛋白的合成、加工和运输过程 难点：对细胞内各种细胞器分工合作的理解与应用 分泌蛋白： 在附着于内质网上的核糖体中合成，分泌到细胞外面起作用的蛋白。比如：消化酶、抗体和部分激素。 一、相关概念： 1、分泌蛋白和胞内蛋白： 在细胞质内游离的核糖体上合成，只在 细胞内产生影响的一类蛋白质。比如：血红蛋白。 胞内蛋白： 胞吞： 当细胞摄取大分子时，大分子或颗粒附着在细胞膜表面，这部分细胞膜内陷形成小囊，包围着大分子。然后小囊从细胞膜上分离下来形成囊泡，进入细胞内部。 一、相关概念： 2、胞吞和胞吐： 细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处与细胞膜结合，将大分子排出细胞。 胞吐： 用同位素来标记某种化合物，从而来追踪其变化和运输过程的一种方法。 一、相关概念： 3、同位素示踪法： 同位素：质子数相同，中子数不同的核素之间互称为同位素。 阅读课本P48“资料分析”部分，并以小组形式讨论其中的3道思考题。　 1、分泌蛋白是在哪里合成的？ 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？ 二、细胞器之间的协调配合 实验材料： 豚鼠的胰腺细胞 豚鼠胰腺细胞 内质网 细胞膜 线粒体 高尔基体 核糖体 实验方法： ３Ｈ标记氨基酸（亮氨酸）注射给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。然后每隔一段时间进行检测。 3分钟 17分钟 117分钟 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 问题一：分泌蛋白合成的细胞器是？ 问题二：分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，进过了哪些细胞器或细胞结构? 核糖体合成分泌蛋白，为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？内质网和高尔基体与蛋白质的形成有何关系呢？ 内质网 细胞内蛋白质合成和加工的场所，将其加工成较成熟的蛋白质。 功能： 功能：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装——“发送站” 高尔基体 3分钟 17分钟 117分钟 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 豚鼠胰腺细胞 内质网 细胞膜 高尔基体 分泌蛋白在他们之间又是如何传递的呢？ ？ 内质网膜 高尔基体膜 细胞膜 ？ ？ 内质网膜 高尔基体膜 细胞膜 囊泡 囊泡 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 囊泡 囊泡 多肽链 氨基酸脱水缩合 成 初步加 工运输 较成熟蛋白质 进一 步加工 成熟蛋白质 排 出（ 胞吐） 分泌蛋白 线粒体提供能量 细胞生命活动 分泌蛋白 细胞器密切配合 细胞器协调配合 分泌蛋白合成、加工和运输的过程： 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 囊泡 囊泡 线粒体（提供能量） 一、相关概念： 1、分泌蛋白和胞内蛋白 2、胞吞和胞吐 3、同位素示踪法 二、细胞器之间的协调配合： 制作分泌蛋白合成到运输到细胞外的过程模型 1. 包括与分泌蛋白合成到分泌过程相关的细胞器或细胞结构。 要求： 2. 在模型上标出分泌蛋白合成到分泌的路径图 3. 先要有科学性，再追求艺术性。