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- 2020-07-24 发布于福建
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初中生物集智备课
复习案
章节:主题九
课题: 生物技术
课型:复习课
成员:
主备时间:
章节: 主题九生物技术 课型:复习课
主备时间: 主备人: 集备成员:
课题
生物技术
复习目标
生命观念:1.说明食品腐烂的原因
2.举例说出发酵技术在食品制作中的应用及其原理。
3.举例说出细菌和真菌与人类防治疾病的关系及在环境保护中的作用。
4.理解细菌和真菌在各领域的应用。
科学思维:1.举例说出发酵技术在食品制作中的作用
运用适当的方法保存食品
举例说出克隆技术的应用
举例说出转基因技术的应用
关注生物技术的发展对人类未来的影响
科学探究:1.练习制作酸奶,甜酒等发酵食品
2.探究食品保存的方法
社会责任:1.在多项实践活动中,体验知识与技术在生产生活中的作用。
2.学会看细菌和真菌的两面,更好的利用它们为人类的生产生活做出更大的贡献。
教材分析
在学生认识细菌和真菌以及它们在自然界中作用的基础上展开,引导学生认识人类对细菌和真菌的利用,让学生参与多项实践活动及探究,使学生知道生物科学技术在生活、生产和社会发展中的应用及其可能产生的影响。旨在体现细菌和真菌与人类生活的密切关系,表明细菌和真菌在生物圈中的重要作用,突出“人与生物圈”和谐发展的重要性。本节内容主要包括细菌真
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