Q_JZYG 001-2020餐厨用置物架.pdf

Q/JZYG 潍坊加州阳光美食礼品有限公司企业标准 Q/JZYG001—2020 餐厨用置物架 2020-5-27发布 2020-5-30实施 潍坊加州阳光美食礼品有限公司 发 布 Q/JZYG001—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求编制。 本标准由潍坊加州阳光美食礼品有限公司提出 本标准由潍坊加州阳光美食礼品有限公司归口 本标准起草单位：潍坊加州阳光美食礼品有限公司。 本标准主要起草人：王静静、秦建、张慧、张井奉。 本标准首次发布日期：2020年5月27日。 Q/JZYG001—2020 餐厨用置物架 1 范围 本标准规定了餐厨用置物架产品的分类、适用范围、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、 运输、贮存等。 本标准适用于由不锈钢管和不锈钢板、木材以及塑料为主要材料生产的，一般用于餐厅和厨房放置 调料瓶、餐具及类似器具的置物架产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T 9286 色漆和清漆 漆膜的划格试验 QB/T 3826 轻工产品金属镀层和化学处理层的耐腐蚀试验方法 中性盐雾试验(NSS)法 QB/T 2174-2006 不锈钢厨具 GB/T 1931-2009 木材含水率测定方法 3 产品分类 3.1 产品按照其材料可分为：不锈钢置物架、木质置物架、塑料置物架。 4技术要求 4.1 外观质量 4.1.1 产品造型美观，设计合理，整体应平整、色彩协调。 4.1.2 产品表面应洁净，无油污和色渍、脏迹等缺陷。 4.1.3 产品表面色泽均匀，不得有毛刺、尖锐棱角、锐利边缘，同批次不得有明显色差。 4.1.4 表面的印刷图案、字体应正确、清晰，不易擦除。 4.1.5 手部可接触的部位应光滑、无毛刺、不伤手。 4.2 尺寸及偏差 产品的规格尺寸应符合图纸 （或实样）要求，产品长度和宽度的允许偏差为±5%。 4.3 涂层附着力 塑料置物架表面涂层经附着力测试后，附着力应能达到2级或以上。 4.4装配质量 Q/JZYG001—2020 4.4.1 置物架满载状态下活动部件应转动灵活，手感轻便，无卡阻。 4.4.2 调味瓶取出应顺畅，无阻滞。 4.5 力学性能 产品在使用状态，按照满载状态承受有效静载荷24h后，应符合下列要求。 ——各构件不应断裂、豁裂或出现严重影响使用功能的磨损或变形； ——连接件不应松动或开裂； ——应能正常使用 4.6 耐腐蚀性 不锈钢置物架部件按照4.6 试验后，应符合下列要求： a）无横向裂纹，且纵向裂痕长度应小于1.5mm； b）产品表面每20cm 内，直径大于0.4mm的圆腐蚀面积 （0.123mm ）应不多于3点；2 2 c）在任何部位上，每20cm面积内，均不应有直径大于0.75mm的圆状面积 （0.442mm ）的缺陷点或2 2 斑点。 4.7稳定性 产品经稳定性试验后，不应倾翻。 4.8 木质件含水率 木质件含水率要求为8%～16%。 5试验方法 5.1 外观质量 在非直射光线下进行目测。疵点和划痕长度用分度值为0.5mm的钢直尺测量；划痕宽度用分度