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Q/KESW
济南凯尔生物科技有限公司企业标准
Q/KESW 0002S-2020
代替Q/KESW 0002S-2017
保健食品
钙锌维C咀嚼片
2020-05-07发布 2020-05-15实施
济南凯尔生物科技有限公司 发布
Q/KESW 0002S-2020
前 言
根据 《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的要求进行编写。
标准代替Q/KESW 0002S-2017保健食品 《钙锌维C咀嚼片》。
本标准由济南凯尔生物科技有限公司提出并起草。
本标准主要起草人:孙京安、左洪进
委托单位:名称:济南凯尔生物科技有限公司。
地址:济南市天桥区蓝翔路15号时代总部基地五区30号楼四层。
生产单位:名称:山东欣希安药业股份有限公司。
地址:济南市天桥区蓝翔路15号时代总部基地五区30号。
I
Q/KESW 0002S-2020
钙铁维C咀嚼片
1 范围
本标准规定了钙锌维C 咀嚼片的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、
检验规则、标志、包装、运输贮存。
本标准适用于以碳酸钙、葡萄糖酸锌、维生素C、酪蛋白磷酸肽、白砂糖、糊精、柠檬酸、阿
斯巴甜 (含苯丙氨酸)、硬脂酸镁为主要原料,经过筛、混合、制粒、干燥、压片、包装等主要工
艺加工制成的保健食品,具有补充钙、锌、维生素C 的保健功能。
2 规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本
标准,凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包含所用的修改单)适用于本标准
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 317 白砂糖
GB 1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 (又名阿斯巴甜)
GB 1886.214 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙 (包括轻质和重质碳酸钙)
GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群测定
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.14 食品安全国家标准 食品中锌的测定
GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 8820 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸锌
GB 14754 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C (抗坏血酸)
GB 16740 食品安全国家标准 保健食品
GB 17405 保健食品良好生产规范
GB 31617 食品安全国家标准
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