Q_LJBF 001-2020竹制签、叉企业标准.pdf

ICS Q/LJBF 龙 门 县 金 蓓 芙 竹 木 制 品厂 企 业 标 准 Q/LJBF 001—2020 竹木签、叉 文稿版次选择 2020-04-05发布 2020-04-20实施 龙门县金蓓芙竹木制品厂 发 布 Q/LJBF 001—2020 前  言 本标准发布前无国家标准、行业标准和地方标准，特编制本标准，作为企业组织生产的检验的依据。 本标准依据GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由龙门县金蓓芙竹木制品厂提出并负责起草。 本标准主要起草人：孟昭轩。 I Q/LJBF 001—2020 竹木签、叉 1 范围 本标准规定了竹木签、叉的术语与定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包 装、运输与贮存。 本标准适用于以竹材、硬木为原料，经加工制成的水果、食物签 （叉）、烧烤签等。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1931 木材含水率测定方法 GB/T2828.1 计数抽样检验程序 第一部分：按接收质量限 （AQL ）检索的逐批检验抽样计划 LY/T 1159—2006 木牙签 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 边棱 竹木签、叉表面的纵向棱。 3.2 虚尖 竹木签、叉尖端的纤尖。 3.3 勾尖 竹木签、叉尖端的倒钩形的尖。 3.4 钝尖 竹木签、叉尖端的钝角尖。 1 Q/LJBF 001—2020 3.5 劈尖 竹木签、叉尖端的劈茬。 3.6 棱尖 竹木签、叉尖端的纵向棱形尖。 3.1 毛刺 竹木签、叉表面可能造成刺、划伤的竹纤维束。 4 分类 4.1 竹木签、叉按所用的材料不同，分为竹签 （叉）、木签 （叉）； 4.2 竹木签、叉按用途的不同，分为水果签 （叉）、烧烤签 （叉）等。 5 技术要求 5.1 外观 5.1.1 竹木签、叉外观应为竹、木本色，表面洁净、光滑，无异味、无污染、无霉变、无腐朽。 5.1.2 加工缺陷指标应符合表 1规定。 表1 缺陷名称 指标 裂纹 不超过长度的20% 沟痕 深度、宽度不超过所在部分的 1/2：长度不超过 30mm 节子、变色、蛀孔、夹皮、毛刺、残缺、边棱 轻微，与食物接触端6cm范围内不允许 虚尖、勾尖、钝尖、劈尖、棱尖