Q_LXYTH001-2018原料用超氧化物歧化酶（SOD）冻干粉.pdf

甘肃养泰和生物科技有限公司企业标准 Q/LXYTH001—2018 原料用超氧化物歧化酶 SOD （ ）冻干粉 2018- 05 - 10 发布 2018 - 05 - 20 实施 甘肃养泰和生物科技有限公司 发 布 Q/LXYTH001—2018 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由甘肃养泰和生物科技有限公司提出。 本标准由甘肃养泰和生物科技有限公司起草。 本标准主要起草人：莫宏春。 本标准于2018年5月首次发布。 本标准于2020年5月第一次修订。 I Q/LXYTH001—2018 原料用超氧化物歧化酶（SOD）冻干粉 1 范围 本标准规定了原料用超氧化物歧化酶（SOD）冻干粉的要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存 和保质期。 本标准适用于以动物血为原料，经乳化、溶血、沉淀、压滤、超滤、热处理、柱层析、脂肪酸修饰、 灭菌、冷冻干燥等工艺生产的原料用超氧化物歧化酶（SOD）冻干粉。该产品可作为保健食品、化妆品、 医用药品的原料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标 准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.171 保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 16740 保健（功能）食品通用标准 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 要求 3.1 感官指标 应符合表 1 的规定。 1 Q/LXYTH001—2018 表1 感官指标 项 目 指 标 检验方法 色泽 淡蓝绿色