台南府城ROC发展计画创意生活全民提案小兵立大功.doc

臺南府城ROC發展計畫─「創意生活全民提案─小兵立大功計畫」 臺南市安南區青草國民小學96年推動創造力教育計畫書 『小吃新嚐----蕃薯囝仔換新衣』 計劃申請（主持）人：鄭秋定校長 計劃撰寫（聯絡）人：陳武宏老師，聯絡電話：0927468217 學校電話：06-2577631 學校傳真：06-2570081 E-mail：tncwh@.tw. 學校地址：（709）台南市安南區青砂街二段105巷32號 96年度臺南市「創意生活全民提案--小兵立大功計畫」計畫申請表 臺南市安南區青草國民小學 「蕃薯囝仔換新衣」計畫書 ▓ 計畫源起與目的： 本校社區為一個典型的農村聚落，四周綠野平疇，農作產品盛產豐富，且社區家長務農的人口佔多數，從在地文化的觀點，傳承社區鄉土產業文化，提升學生及社區對生活環境的認同，配合課程實地栽種並結合居民種植的產品，激盪出賦予新意的地瓜價值和創意產品，透過孩子實地的參與，延續整合本地農特產，並為家鄉創造新的產業契機。 （一）計畫申請表（主持人填寫） 計畫名稱 蕃薯囝仔換新衣 計畫類別 ˇ小吃新嚐　 □古蹟新粧 □習俗新解 主持人姓名 鄭秋定 服務學校 青草國小 職稱 校長 主持人連絡電話 06-2577631 傳真 06-2570081 主持人email tnchuo@.tw 成員姓名 （不含主持人） 學校名稱 職　稱 聯絡電話 聯絡Email 陳武宏 青草國小 教務組長 06-2577631 tncwh@.tw. 林安庭 青草國小 教師 06-2577631 pureicon@.tw 張惠雯 青草國小 教師 06-2577631 pettula2001@.tw. 林書漢 青草國小 教導主任 06-2577631 tn7362@.tw 王淑汝 青草國小 總務主任 06-2577631 tnshusen@.tw 吳金龍 青草國小 學務組長 06-2577631 oceanbo7816@ 經費總需求 陸萬肆仟元整 主持人簽名 （二）計畫摘要表 ◎填表時請留意填表說明事項 計畫編號 （此欄位計畫單位免填） 1.專案計畫名稱 蕃薯囝仔換新衣 2.計畫類別 小吃新嚐 3.計畫執行單位 教導處 4.計畫團隊成員（本表格欄位可自行增添延伸） 團隊成員名稱 姓名 學校或單位 職稱 聯絡電話 E-mail ■ 計畫主持人 鄭秋定 青草國小 校長 06-2577631 tnchuo@.tw ■ 計畫成員 陳武宏 青草國小 教務組長 06-2577631 tncwh@.tw. 林安庭 青草國小 教師 06-2577631 pureicon@.tw 張惠雯 青草國小 教師 06-2577631 pettula2001@.tw. ■ 協助成員 林書漢 青草國小 教導主任 06-2577631 tn7362@.tw 王淑汝 青草國小 總務主任 06-2577631 tnshusen@.tw 吳金龍 青草國小 學務組長 06-2577631 oceanbo7816@ 4.計畫連繫資料（請填寫本案執行期間，作為聯繫窗口之成員資料） ■ 計畫連繫人 陳武宏 ■連繫電話 （含手機） 06-2577631 0927468217 ■ 連繫傳真電話 06-2570081 ■ 電子郵件（E-Mail） tncwh@.tw. ■ 學校連繫住址 臺南市安南區青砂街二段105巷32號 4.計畫期程 自96年1月至96年8月止 5.計畫經費 新台幣陸萬肆仟元整 6.計畫概述 臺灣種植地瓜的歷史、人文背景 地瓜的種植條件：氣候、土壤、地形、栽種的季節…… 安南區種植地瓜的優勢 觀察外形、品種、可食用的部位 地瓜對人體的好處與壞處 種植地瓜、認識施肥(資源再利用) 地瓜的烹調方式(台南有哪些地瓜的小吃) 另類的烹調 新品上市(包裝與行銷)；配合藝術季推出新產品 藝術季表演(蕃薯仔換新衣)舞台劇，向社區民眾介紹蕃薯及產品發表(與社區資源結 合) 7.預期成效 增進學校與社區關係，有效提升學校經營的專業發展文化，帶動創造力教育推廣與實踐。 提昇教師知識創新與增進學生創造力，善用多元的媒體或素材來進行教學及學習活動。 透過另類的烹調（學生創意與創意教師團隊），建立創新的資源，促進社區商機，並發展學校特色課程。 增進學校行政、教師教學及學生學習創造力之成長，達成三贏之局面。 臺南市青草國民小學創造力教育推動計畫摘要 創意方案：創意教師 計畫名稱：蕃薯囝仔換新衣 計畫概述： 一、「蕃薯囝仔換新衣」課程發展及合作學習計劃，強調以學校本位及社區發展的觀點來展現創意及發展課程，因此設定之主題包含自然、人文、文化、地理、環保等議題進行課程發展及教學。 二、本課程之實施採用資源融入教學之模式，以簡報模式進行教學活動，配合學生以合作學習方式、六大技能教學法，進行小組資訊搜集探索活