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主题班会记录：学习食品安全教育知识要点 小学阶段： 讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用于抓食物。 吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。专心吃饭，不说笑 打闹。 不在街头无证小摊点购买食品。 不购买来历不明的产品或过期食品。 生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽虽削 皮吃。 长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、 缺铁性贫血等。 一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。不挑食、 不偏食、不暴饮暴食。 贪吃使能虽和营养摄入过虽，容易造成肥胖，影响人 的健康。 饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品加大得高血压的 风险。 膨化食品如薯片、雪饼等，属于高油脂、高热虽、 低粗纤维类食品，不能经常食用。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 冷饮不要贪吃，多吃冷饮会使消化道内温度骤降， 导致胃肠功能紊乱，遏制胃酸分泌。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 吃零食要有选择、适时、适虽。不要在接近正餐时 吃，临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、 磷脂、维生素、铁锌等矿物质，有助大脑发育，增强记忆力, 是较好的小零食。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。 巧克力不是营养品。巧克力热虽高，但营养价值较 低，吃巧克力太多容易出现胃肠道症状，影响胃口，不能多 吃。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 每天适虽饮水有益健康，白开水是最好的饮用水。 多喝白开水，少喝甜饮料。 学生每天饮水要做到多次少虽，每次 200毫升左右, 不要等口渴了再喝水。 长期大虽饮用含糖饮料可能造成青少年身材矮小、 骨折、齿离齿、肥胖的危险，别把饮料当作白开水。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 人体所需的营养素主要包括：蛋白质、脂类、碳水 化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把膳食纤 维列为第七大营养素。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等， 因此我们需要每天摄取蔬菜。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 蛋白质的食物主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其 制品 奶是人体钙的最好，奶中的钙极易被人体吸收，是 促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 长期坚持喝牛奶，能增强免疫力，达到预防减少疾 病的目的。 有的人体内乳糖酶含虽少，喝牛奶后出现腹泻或腹 胀的症状，医学上称“乳糖不耐受症”。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，不可以 食用。 乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是酸奶或奶酪， 也可以改喝豆浆。 大豆是植物中含蛋白质最丰富的食品，营养价值高, 被称为绿色牛奶。 食用油分为植物油和动物油两大类，油的主要成分 是脂肪。 人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠、 肛门。 腐烂、变质和受污染的食物不能吃。 发芽或变绿的土豆含有有毒的龙葵素，不能吃。 野生蘑菇不能随便采来吃，有毒蘑菇误食会发生严 重的中毒，甚至危及生命。 不要随便在路边、树木、河沟边采摘野果吃。 桃、李、杏、梅等果仁，含有植物毒素，严禁食用。 经过化冻的鱼肉类，不宜再次冷冻保存。 吃剩的饭菜要尽早放入冰箱中保存，保存时间不宜 太长，再吃时要彻底加热。 镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料。 购买食品要仔细辨认生产日期和保质期，不购买来 历不明的产品或过期食品。 保健食品一般只适用于特定人群食用，人参、蜂王 浆、鹿茸等不适宜少年儿童吃。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 认识了解相关标识：无公害农产品标志、绿色食品 标志、有机食品标志、食品安全质H标志。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠