梨子的功效与作用禁忌.docVIP

　　 　　第一篇:《梨的营养价值及需要避免几点禁忌》 　　梨的营养价值及需要避免几点禁忌 　　梨是可以煮着吃的一种水果，具有润肺的作用。不过，如果把梨和其他食物一起煮着吃，也许还会有意想不到的作用。接下来，为大家总结里梨和什么煮着吃最好，快来学两招吧。 　　梨的营养价值 　　梨果生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 　　梨果皮清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。 　　梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 　　那么，梨要怎么煮着吃呢？ 　　梨和什么煮着吃最好 　　梨与陈皮同煮燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白。对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。 　　梨与乌梅同煮对于干咳日久，或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。 　　葱姜与梨同煮冬季凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2-3片生姜，5-6段葱根，同煮5-6分钟，吃梨喝汤，1天1-2次。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。 　　除此之外，吃梨还是有一些禁忌的哦。 　　日常吃梨的禁忌 　　梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。 梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。 　　梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。 　　血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。 　　梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。 梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。 　　用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。 　　梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。 　　煮着吃梨时不如就来试试以上方法吧。 　　第二篇:《梨子的功效与作用》 　　梨子的功效与作用 　　中医认为梨子性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效与作用。具体梨子的功效与作用有哪些请往下看 　　梨子具有防辐射的功效2009年11月21号，美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品，他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。 　　梨子具有养肺的作用吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 　　梨果的功效生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 　　梨果皮的功效清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。 　　梨籽的功效含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而 　　排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 　　知道了梨子的功效与作用有哪些，建议您秋季不妨多吃些梨子来滋阴养肺。 　　梨皮性寒味酸，用30克梨皮煎汤服用，能清心润肺，止咳化痰。 　　梨表皮洗净去心芯切块，无花果洗净切开，所有材料放入砂锅加3碗水 (梨的水份多 所以水量不用加多唷!)，大火煲滚转小火慢煲2小时，即可汤煲好啰:) 我觉得不需要再加盐或糖之类的。 　　红酒煮梨做法梨子去梗切块（不要去皮），放入锅中倒入红酒没过梨面，不要盖锅盖，用大火煮，水开后用小火煮10分钟就可以吃。 　　红酒煮梨的功效可以润肺、祛斑美容养颜，冬天可消痰火、积食。 　　梨子皮的功效止腹泻，治疗风热咳嗽。 　　冰糖炖梨的方法梨子去核加川贝、冰糖一起炖。适用于:肺燥咳嗽，阴虚火旺，老年人干咳无痰，川贝炖梨不适合给小孩子吃,一般人适合吃红酒煮梨。 　　秋天梨子的最佳吃法 　　梨的不同食用方法可以产生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一样。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟