Q_SWNY 0012S-2020D-甘露糖压片糖果.pdf

Q/SWNY 陕西省生物农业研究所企业标准 Q/SWNY 0012S—2020 D-甘露糖压片糖果 2020-05-02 发布 2020-05-27 实施 陕西省生物农业研究所 发 布 Q/SWNY 0012S—2020 前 言 本标准依据GB/T1.1-2009所规定的编制规则编制。 本标准由陕西省科学院提出。 本标准由陕西省生物农业研究所起草。 本标准主要起草人：齐凡、冉淦侨、邢敏钰、殷红、韩姗姗、张红艳、戴佳锟、张强。 本标准批准人：陈志杰。 本标准属首次发布。 I Q/SWNY 0012S—2020 D-甘露糖压片糖果 1 范围 本标准规定了D-甘露糖压片糖果的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、 贮存。 本标准适用于以D-甘露糖、蔓越莓提取物、维生素C、麦芽糊精、硬脂酸镁为原料，经配料、混合、 制粒、干燥、压片成型、包装工序加工制作而成的D-甘露糖压片糖果。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合 GB 14754 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸) GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 17403 食品安全国家标准 糖果巧克力生产卫生规范 GB/T 20884 麦芽糊精 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 SB/T 10347 糖果 压片糖果 T/HBYY 0002 D-甘露糖 YBB 0015 药品包装用铝箔 YBB 0017 聚酯/铝/聚乙烯药品包装用复合膜、袋 YBB 0023 聚氯乙烯/低密度聚氯乙烯固体药用复合硬片 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 原辅料要求 3.1.1 生产用水：应符合GB 5749 的规定。 3.1.2 D-甘露糖：应符合T/HBYY 0002 的规