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谈茶文化在中国文化史上的地位 摘　要: 本文从物质文化和精神文化两个方面阐述了茶文化在我 国的文化史上所占的地位。在物质文化 , 以“茶叶” 自身在中国历史 上的发展为线索, 论证了茶叶为我国物质文明所作出的贡献。在精神 文化 , 主要论述了茶叶为我国人们提供了精神上享受人生的载体。 通过这两个方面的讨论, 最后证明了茶文化在中国文化史上的坚实 地位。 关键 : 茶文化; 物质文化; 精神文化; 地位 茶, 最早起源于中国, 中国的茶文化也在人们认识茶的那天 诞生了。正是因为中国人对茶的热爱, 才在中国的文化史上多加了茶 文化这一笔。从最早有茶的记载的《僮约》, 到旷世巨作《茶经》, 再到历 代文人墨客为中国文化贡献的一篇篇千古佳句, 都在默默的为中国 古文化添砖加瓦。可见, “茶”为中国文化所做的贡献是有目共睹的, 而茶文化在中国文化史上的地位是不容忽视的。 一、茶文化与中国的物质文化 茶以文化面貌出现, 是在两晋南北朝时期, 若论其起缘就要追溯 到汉代, 有正式文献记载的是汉朝人王褒所写《僮约》。最早喜好饮茶 的多是文人雅士, 在我国文学史上,提起汉赋, 首推司马相如与杨雄, 他二人都是早期著名茶人。司马相如所作《凡将篇》、杨雄所作《方言》, 一个从药用角度, 一个从文学角度都谈到了茶。晋代张载曾写《登成都 楼诗》: “借 问杨子舍, 想见长卿庐”, “芳茶冠六情, 溢味播九区”。由此 看来, 茶文化在中国文化史的早期就占有了一席之地。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋南北 朝时, 一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”, 以对抗当时的奢侈之 风。魏晋以来, 天下骚乱, 文人无以匡世, 渐兴清淡之风。这些人终日 高谈阔论, 必有“助兴之物”, 于是就非常时兴饮宴, 所以最初的清淡家 多为一些酒徒。后来清淡之风发展到一般文人, 但能豪饮终日不醉的 毕竟是少数, 而茶则可长饮且始终能保持清醒, 于是清淡家们就转向 好茶, 因此后期出现了许多茶人。这为中国文人在中国文化史上创作 出更多的“茶诗”、“茶赋”奠定了基础。 汉代文人的饮茶之举为“茶”进入文化领域开了个头。而到南北 朝时, 几乎每一个文化、思想领域都与茶套上了关系。在政治家那里, 茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具; 在词赋家那里, 茶是引发思维 以助雅兴的手段; 在佛家看来, 茶是禅定入静的必备之物。这样, 茶 的文化、社会功用已超出了它的自然使用功能, 使中国茶文化初现端 倪。 唐朝茶文化的形成与当时的经济文化发展息息相关。唐朝疆 域广阔, 注重对外交往, 长安是当时的政治、经济、文化中心, 中国茶 文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的形成还与当时佛教的发展、 科举制度、诗风大盛、贡茶的兴起以及禁酒有关。唐朝陆羽自成一套 的茶学、茶艺、茶道思想及其所著的《茶经》, 是一个划时代的标志。每 当谈到茶文化, 人们都不由自主的想到《茶经》, 《茶经》是我国也是世 界上最早的一部关于茶叶生产的专著。《茶经》已被译成十几国文字, 在世界各地广为流传。陆羽的这本巨作不仅讲述了茶叶的本身, 还把 诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其 , 奠定了中国茶文化的 理论基础。《茶经》的问世为中国文化画上了浓重的一笔。 如果说唐朝茶文化是以僧人、道士、文人为主的茶文化,