健康教育教案 5.docVIP

赞贤小学 五 年级 健康教育（学科）下册教案（备课）用表 编写时间：2020 年 月 日 教学课题 　急性肠胃炎的危害与预防 教学目标 通过本课的学习，知道什么是急性肠胃炎，它有哪些症状；了解急性肠胃炎对健康的危害与病因；掌握急性肠胃炎的预防措施和护理常识。 教学重点与难点 1.急性肠胃炎的症状 2. 急性肠胃炎的预防 教学准备与手段 了解学生的已有认识和感兴趣的话题，多媒体课件。 第 1 课时 教学环节 使用者再创 及反思记录 (一)什么是急性胃肠炎？? 急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。 急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹共享文档 泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。(二)引起急性肠胃炎的原因1.细菌和毒素的感染 常以沙门菌属和嗜盐菌(副溶血弧菌)感染最常见，毒素以金黄色葡萄球菌常见，病毒亦可见到。常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家备的肉、鱼:或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色简萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。2.物理化学因素 进食生冷食物或某些药物如水杨