校园小型超市经营方案(汇编).pdf

精品文档 校园小型超市经营策划书 一、超市概况 二、企业类型 三、市场分析 四、商品管理 五、超市组织结构 六、资金预算 七、超市效益 七、其他 八、校园超市店面形象及布局设计 九、超市的商品流转管理 十、营业规范 十一、建立规范管理制度体系 十二、完善的培训机制 十三、超市消防安全制度 十四、消防安全检查制度 一、超市概况 该超市由广西工业职业技术学院学生勤工助学办公室与贵港市奶 哥食品贸易有限公司筹建， 旨在为学生提供更多的勤工助学岗位， 缓 解贫困学生家庭经济压力， 养成学生自我管理自我服务能力， 提高学 生社会实践能力。 精品文档 精品文档 学院二校区超市营业地点位于贵港市港北区桂林路 1118 号广西 工业职业技术学院二校区学生公寓 3# 楼一层西侧，面积约 220 平方 米。 超市经营理念：服务学生、助学扶贫。 超市经营目的： 学生勤工助学基地 ,社会实践基地， 综合素质培养 基地；以教学为中心，培养学生实践能力，兼顾经济利益。 超市经营目标：培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务 的能力，为将来就业奠定基础； 让更多的贫困大学生通过自己的劳动 获取报酬顺利地完成学业。 超市主要经营范围：针对消费群体情况列出的大致货物清单（见 附）。 二、企业类型 以零售为主，批发为辅。 三、市场分析 （一）、目标顾客描述 主要针对全校学生及教职工 （其中以学生为主）。全校学生有 8000 人，按人均每月在超市消费 80 元计算，月消费量就有 48 万--56 万 元，日消费量也有 16000 －18000 元。 1 、学生消费群体的特点 大学生是一个独特的群体，其消费特征既有一般消费者的特点， 又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点： （1 ）追逐时尚，注重个性张扬，大多 “喜新厌旧 ”，易于接受新事 物。 精品文档 精品文档 （2 ）消费群体性：以集体生活为主，注重情感沟通与交流。学生 一起学习、工作、生活、年龄差不多，具有许多共同的消费点。 （3 ）经济收入主要依靠家庭供给 （4 ）拥有一定的定期购买力。 （5 ）能够建立品牌的长期效应。 （6 ）消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。 （7 ）消费具有随大流的特点，大学生很容易接受新东西。 （8 ）消费变量相对容易描述和控制，是一个比较简单的市场。 （9 ）学生的消费量呈稳健增长趋势。 2 、学生消费群体分类 （1 ）按年级分类：学生消费群体具有相同的消费需求，但也具有 一些不同的需求。新生由于刚进校园，对什么都有新鲜感，有消费冲 动，通常要构建自己的物资体系，需要买很多东西。大二大三大四则 相对稳定。 （2 ）按性别分类：男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显 , 本超市由于地理位置和学校关系，消费群体以女生为主。 （3 ）按消费额分类： 我公司根据一些相关城市对 154 位学生发放调查问卷统计学生 每周消费情况如下： 消费段（元） 人数 占比例％ 0 —— 10 元 24 人 16.2 10 —— 20 元