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关于小学学校食堂安全自查报告 接县教育局通知，我校根据《转发国家食品药品监督管 理局办公室 教育部办公厅关于迅速开展中小学食堂食品安 全检查的紧急通知》（浙食药监办[201X]17号）精神，全面开 展食堂食品安全自查，现将自查情况报告如下： 一、 加强领导，强化意识 学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重，学校 成立食堂卫生工作领导小组和监督小组，加强对食堂卫生的 监督管理，强化学校食堂工作领导组织，措施落实，明确校 长为组长的食堂工作领导小组，校长亲自抓食堂，抓伙食安 全，定期不定期检查食堂工作，并提出整改措施和方案。总 务处具体抓食堂安全，饮食卫生。由工会牵头的膳管组负责 监督管理，检查菜谱更新、食品留样、价额监控、信息反馈。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 努力做到食品安全管理的制度化、常规化。学校组织相 关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用 餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。 在全校开展食品安全宣传活动，以板报、校园广播、橱窗等 形式宣传食品安全，努力形成人人讲安全、人人监督安全的 校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做 到常规化。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 自查情况 在学校食堂用餐的学生有 人左右，学校本着勤俭节约, 让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为 学校工作