DB37_T 562-2005 厚皮甜瓜质量分级规定(山东省).pdfVIP

TCS 65.020.01 B04 备案号: DB37/T 东 巳 由 万 ‘ tTJ 标 准 省 山 DB37/T 562-2005 厚皮甜瓜质量分级规定 2005-XX-XX 发布 2006-03-01 实施 山东省质量技术监督局发布 DB37ff 562-2005 目IJ 1=1 本标准由i~住坊市农业局和i~住坊市质量技术监督局提出O 本标准起草甲位:寿光市农业局。 本标准主要起草人:刘成友 DB37ff 562-2005 厚皮甜瓜质量分级规定 1 范围 本标准规定了保护地栽培厚皮甜瓜的质量分级要求、检验方法、验收规则、包装、运输号。 本标准适用于山东省也域内厚皮甜瓜生产、购销过程中的质量分级。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改申(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是再叫使用这且文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB6194 水果、蔬菜叫溶性精测定法 GB8855 祈鲜水果和蔬菜的取样方法 3 质量分级要求 3. 1 质量分级要求 应符合表 1 规定 表 l 一级 特级 一级 际尘气 含糖量 二三 15.0 ?14.0 注16. 0 C :tt原;去) % 16.0 15.0 果理正、农现本品种成熟 果型较正，基本达到品种成 果型较I r:，基本达到品种成熟特有 表由特征 特有色洋，果白无斑点， 熟特有色洋，果由光;山，无 色泽，果用较光沾，无明显斑点。 光洁。 斑点。 风味 口感奸，具有木品种特有风昧 3. 2 采收要求 采收时留 5cm 左右的 T 型瓜蒂 4 检验方法 4. 1 糖度 接 GB6194 的规定执行。 4. 2 夕|、观 用目测法检测。 4. 3 凤昧 用口尝力法检测。 5 检验规则 5. 1 抽样方法 按 GB8855 的规定执行。 5. 2 验收规则 全部指标达到相院的级别要求的，定相同级别。达不到要求